No Dia do Jornalista, 7 de abril, o chef Thiago Brandão (@tbrandaos) me liga e diz que tem …

Canela do Negão (stinco de cordeiro) é uma tradição da família Moreira, e nem sempre aparece nas panelas, …

Quando quinta-feira chegar, convide um amigo ou o amor da sua vida, ou seja, vá em dupla para …

Polvo exótico vem molho de azeite, mas não é qualquer azeite. Esse é incrementado com pimentões vermelhos pela …

Manu é do mundo, mas nas suas panelas têm atum, coco, coentro, amendoim, manga… Tem Alagoas na fusão …

Já faz um tempinho que conheço o crepe da chef Thays Farias (@thayzfarias), uma menina alegre e que, …

A chef Ivanilda Luz (@ivanilda_luz) iniciou sua carreira solo na quarentena com suas comidinhas afro e autorais no …

Um bom chef de cozinha deve adicionar nas panelas suas comidinhas afetivas, mesmo quando o restaurante é italiano …

Os filés gratinados ao queijo gruyère com crocante de farinha panko, escoltados pelo espaguete ao molho funghi. Esse …

Dia dos avós já passou, mas independente da data, o bacana é homenagear quem amamos todo dia. É …

Eu não fui ao Picuí, mas o Picuí veio até o meu doce lar cheio de histórias e …

“Você já trabalhou com jaca?” Perguntou o chef Batista para o chef Serginho Jucá (@chefserginhojuca). Tranquilamente ele sorriu, …

Fava com charque e manta de cordeiro. Lembro até hoje dos grãos bem temperados e da carne macia …

Quando quinta-feira (14) chegar, cada um no seu quadrado, é hora de torcer pelo chef Serginho Jucá. Ele …

Peito de frango grelhado ao creme de espinafre com penne sem glutén na manteiga, abobrinha e limão. O …

Lembre-se da música do Lenine que diz que a “a vida é tão rara”. Então, se agarre a …

Quando a chef Letícia Melro sugeriu a sobremesa do almoço,  o brigadeiro branco, confesso que discriminei o doce.  …

Bredo do mar é nome de uma folhinha verde, de sabor intenso e salgado naturalmente, seu nome é …