O chef Fernando Costa  é formado em gastronomia na Maurício de Nassau, mas antes da sala de aula, …

No cardápio, está escrito “Filet mignon com redução de caldo de cana”. Num primeiro momento, pensei: “deve ser …

Feijão caseiro com legumes, charque e calabresa, legumes cozidos, salada crua, ovo cozido, arroz e galinha guisada. Este …

  Pouca gente do cenário gastronômico sabe quem é a alagoana Thaisa Mello. Eu passei seis messes para …

  Aos 8 anos de idade, Marinete Ramos de Lima precisava do auxílio de um banco para alcançar …

  Nas minhas andanças com a minha guia gastronômica Amália Abreu, em Porto de Pedras, estou descobrindo muita …

  Débora Tigre, pernambucana, não é chef, mas quando descobriu que o marido, Sergio Miranda, tem intolerância a …

  Atenção chefs e donos dos restaurantes de Alagoas! O evento Chefs na Praia, que aconteceu no dia …