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Destaques Restaurantes

Culinária chinesa em casa

3 de maio de 2020

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Lá se vão 44 anos de história do Dragão, primeiro restaurante de culinária chinesa em Maceió. E quem …

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Destaques Restaurantes

Carneiro do Duda, e outras tradições em casa

21 de abril de 2020

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Segunda-feira liguei para Marinaura e Duda. Ela com 82, e ele com 83 anos. O casal mais amado …

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Restaurantes

Pizza e galeto, bem casadinho

22 de fevereiro de 2020

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Domingo é dedicado ao ócio. Àquela vontade de não fazer nada, de ficar em casa.  Foi num dia …

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Restaurantes

Minhas dicas para dia 1° de janeiro

31 de dezembro de 2019

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Gente do céu… É tanta festa da virada, que muita gente vai aproveitar o primeiro dia do para …

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Destaques Restaurantes

Mulheres maravilhas de Campo Alegre

13 de dezembro de 2019

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Quando cheguei na cidade alagoana de Campo Alegre, tinha uma mesa farta de sabores, camarão Bar das Ostras, …

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Destaques Restaurantes

Dicas saborosas da semana

23 de setembro de 2019

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Mês de setembro está chegando na reta final, então, como sempre tem muitas dicas interessantes, segue algumas propostas …

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Destaques Restaurantes

Sushi ou carne grelhada?

20 de setembro de 2019

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O restaurante com bufê mais tradicional de Maceió, o Anamá, resolveu inovar e adicionou novidades, sushi e carne …

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Destaques Restaurantes

Na era saborosa do porco

4 de julho de 2019

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Assado de tira suína, ainda não é muito conhecida, mas no cardápio online do restaurante Pig Pork, traduzindo …

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Destaques Restaurantes

O carneiro do mundo

29 de janeiro de 2019

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Quem é fã de carneiro guisado, bem macio e envolvido naquela graxinha do próprio cozimento da carne, é …

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Destaques Restaurantes

Camarão Paraíso das Águas

15 de novembro de 2018

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Na foto principal, o molho branco esconde os camarões, onde o bichinho do mar é empanado com recheio …

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Destaques Restaurantes

Bife à parmegiana do Fernando

15 de setembro de 2018

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Do chef Fernando Costa, do Fusion Grill, sou fã de carteirinha da costela suína grelhada, mas, recentemente, provei …

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Gastronomia Restaurantes

Filé recheado para compartilhar

13 de agosto de 2018

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  A chapa é de pedra sabão e chega na mesa fervendo, com o filé recheado de presunto, …

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Restaurantes

Cartola do Centro

11 de dezembro de 2017

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Na minha infância, até os dias de hoje, a sobremesa cartola é um dos meus encantos. Na receita, …

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Gastronomia Restaurantes

Executivo na Ponta Verde

23 de agosto de 2017

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  Medalhão de Filé à Piamontese é um dos clássicos da gastronomia brasileira que agrada gregos e troianos. …

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Gastronomia Restaurantes

Executivo da Lagoa

22 de agosto de 2017

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  Massagueira é um dos destinos mais queridos dos alagoanos e turistas. O belo cenário é para  meditar …

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Gastronomia Restaurantes

Rei Montagus virou executivo

5 de janeiro de 2017

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Os hambúrgueres estão sempre circulando no nosso imaginário. Eles têm até história… Tudo começou com John Montagu, um …

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Gastronomia Restaurantes

Carneiro, danado de bom!

19 de outubro de 2016

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  Minha comadre, que carneiro danado de bom! Nem precisa de faca para cortar. Ele desfia com garfo …

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Gastronomia Restaurantes

Casamento perfeito

5 de outubro de 2016

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Arroz de coco, camarão e molho de maracujá fazem o casamento perfeito do agridoce na gastronomia alagoana. Esta …

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Gastronomia Restaurantes

Tradições lusas

18 de setembro de 2016

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  Rosália Teixeira é uma dama da gastronomia portuguesa que jogou âncora em Maceió para dar mais sabor …

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Gastronomia Restaurantes

Quibe para petiscar

6 de setembro de 2016

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Quarta-feira, 7 de setembro, feriado. Com certeza será dia de sol, então rume em direção ao litoral norte …

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Gastronomia Restaurantes

Frutos do mar com batata doce

31 de agosto de 2016

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  “Não gosto de congelar muito tempo; no máximo, uma semana. Gosto do frescor dos alimentos. Camarões, só …

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