FEATURED Botecos Destaques Peixe com pirão, a gloria 30 de setembro de 2022 FEATURED Quando vou no Bar do Anísio, além do abraço e carinho de Solange e Adriana, sempre peço siri … Ler mais
FEATURED Botecos Destaques Maravilha: costela de boi com quiabo do Lula 29 de agosto de 2022 FEATURED Amo a costelinha de boi com quiabo do Bar do Lula, com aquele caldinho para ser misturado na … Ler mais
FEATURED Botecos Destaques Embaixada do Nordeste é no Biu 8 de outubro de 2020 FEATURED O caldinho de dobradinha é avolumado. Feijão branco e macio, bucho, charque, bacon e calabresa defumada, bem quentinho, … Ler mais
FEATURED Botecos Destaques Feijão da Mariquinha, com tudo dentro e misturado 4 de setembro de 2020 FEATURED Viajar pelos bairros de Maceió é minha diversão predileta, ainda mais, quando tenho uma amiga jornalista, Dayane Laet … Ler mais
FEATURED Botecos Destaques Pastel de tilápia do Cação 20 de maio de 2020 FEATURED No bairro do Farol, o peixe cação deu fama e nome ao bar da família de José de … Ler mais
FEATURED Botecos Destaques Costela do Tonho 14 de maio de 2020 FEATURED Boteco do Tonho foi meu primeiro grande sucesso do blog no ano de 2012. A costela suína temperada … Ler mais
FEATURED Botecos Destaques Com saudades do Anísio, pede delivery 13 de maio de 2020 FEATURED Antes da quarentena, eu visitei alguns botecos já pensando em meu novo livro sobre Gastronomia Popular Alagoana. Um … Ler mais
FEATURED Botecos Destaques Saudades dos botecos? Eles vão até sua casa 28 de março de 2020 FEATURED Bateu aquela saudade de comidas de botecos, do tempero nordestino de raiz, fique tranquilo. Eles vão até a … Ler mais
FEATURED Botecos Destaques Naza, estrela de Graciliano Ramos 11 de março de 2020 FEATURED Na panela tem feijão preto com caldo encorpado, orelha, pé, rabo, mocotó de porco, paio, bacon, charque, couve, … Ler mais
FEATURED Botecos Destaques Domingo tem feijoada do Zé Baixinho 6 de março de 2020 FEATURED Em janeiro de 2017 eu visitei o famoso “Zé Baixinho”, figura ilustre do cenário alagoano de botecos, ou … Ler mais
FEATURED Botecos Destaques Samba, cerveja e comidinhas 6 de fevereiro de 2020 FEATURED “Não deixe o samba morrer…”. Se depender do Bombar Galeteria, o ritmo mais brasileiro está garantido pelo resto … Ler mais
FEATURED Botecos Destaques Café para os fortes 10 de dezembro de 2019 FEATURED Nas minhas andanças pelo Mercado da Produção, sempre vou direto para comer a tapioca da Cicinha, mas, dessa … Ler mais
FEATURED Botecos Destaques “Quebra cama” da Mary 5 de dezembro de 2019 FEATURED Duas receitas clássicas, dobradinha e mocotó, desse casamento nasceu o ‘quebra cama’, e para caprichar o caldinho suculento … Ler mais
FEATURED Botecos Destaques Galeto recheado do Tonho 27 de novembro de 2019 FEATURED Boteco do Tonho, grande sucesso do meu blog, tem sempre novidade, principalmente quando dou o ar da graça … Ler mais
FEATURED Botecos Destaques Charque do Rogildo, maravilha de Bebedouro 26 de novembro de 2019 FEATURED O Bar do Rogildo também roubou a cena do Encontro dos Sabores de Botecos Alagoanos, no último dia … Ler mais
FEATURED Botecos Destaques Fritada do Cadoz, maravilha de Coqueiro Seco 19 de novembro de 2019 FEATURED O Encontro de Sabores dos botecos alagoanos, no último dia 14 para celebrar os 25 anos do Akuaba, … Ler mais
FEATURED Botecos Destaques Peixada com pirão, servidos? 3 de outubro de 2019 FEATURED A chef de cozinha Maurinara Pimentel, com 80 anos de idade e de bem com a vida, prima … Ler mais
FEATURED Botecos Destaques Piabas de Viçosa 23 de agosto de 2019 FEATURED Quem não ama piaba? Em minha viagem para Mar Vermelho, passamos pela cidade de Viçosa. Já perto da … Ler mais
FEATURED Botecos Destaques Pitu com reserva 19 de agosto de 2019 FEATURED Amantes do pitu, podem anotar mais um endereço onde comer o camarão gigante das águas doce do Rio … Ler mais
FEATURED Botecos Destaques PF do “Campeon” 8 de julho de 2019 FEATURED Quando o Boteco do Urugua anunciou no grupo do whatsapp que tinha almoço, nem pensei duas vezes: parti … Ler mais
FEATURED Botecos Destaques Ova de peixe da Ponta da Terra 14 de junho de 2019 FEATURED A convite do jornalista e apresentador, Wilson Júnior, do programa Balanço Geral, da TV Pajuçara, visitei o famoso … Ler mais