FEATURED Destaques Homenagem Bar do Duda: sem adeus e até breve 20 de dezembro de 2020 FEATURED No ano de 1977, José Jesuíno de Oliveira, alagoano de São Luiz de Quitunde, comerciário, juntou seu único … Ler mais
FEATURED cozinha de boteco Destaques Guisado do Nado, tá danado de bom! 2 de dezembro de 2020 FEATURED No Nado’s Bar existe uma disputa silenciosa de quem cozinha melhor. Nado e sua bem amada, Socorro, concorrem, … Ler mais
FEATURED Destaques Lanche Dona Geo: 89 anos com muito sabor 16 de novembro de 2020 FEATURED No último dia 15 de novembro, dona Geo completou 89 de vida com o coração de uma menina, … Ler mais
FEATURED Destaques Coxinha de macaxeira sem glúten, e das boas 20 de outubro de 2020 FEATURED A coxinha é sequinha, nem parece frita, e o recheio de frango é generoso. O mais interessante é … Ler mais
FEATURED Cozinha nordestina Destaques Comidinhas da estação 14 de outubro de 2020 FEATURED Na Estação Ferroviária de Maceió, entre chegadas e partidas os passos eram apresados, e pouco se curtia a … Ler mais
FEATURED cozinha de boteco Destaques Cupim à milanesa com pirão de leite 25 de setembro de 2020 FEATURED Cupim no forno é um clássico, carne fibrosa, com gordura discreta e sabor suave, mas no Boteco do … Ler mais
FEATURED Destaques Receitas Pão de macaxeira da Diná, sucesso de março 12 de maio de 2020 FEATURED A receita do pão de macaxeira da dona Diná (falecida), mãe da jornalista Gal Monteiro, também foi sucesso … Ler mais
FEATURED Destaques Festival Festival Food Truck na Estrada no Jaraguá 12 de março de 2020 FEATURED Gente do céu, a partir desta quinta-feira (12) até o dia 15, das 18h até às 23h, no … Ler mais
FEATURED Cozinha caseira Destaques Sabor de vó no Jaraguá 3 de março de 2020 FEATURED Quando saboreei as almôndegas no molho de tomate conheci a história de Maria de José, alagoana de São … Ler mais
FEATURED cozinha vege/vegetariana Destaques Bons hambúrgueres de grãos 10 de janeiro de 2020 FEATURED Conheci Lis e Lua Queiroz ainda na barriga da mãe, Eulina Acioli. Mas o tempo voa e, em … Ler mais
FEATURED Chef na Cozinha Destaques Vamos às favas! 9 de janeiro de 2020 FEATURED Caso alguém me mande “às favas”, uma expressão popular para dizer que vá bem longe, irei bem feliz, … Ler mais
FEATURED Destaques Festival Circuito do café 31 de outubro de 2019 FEATURED Eu amo café e tudo que envolve os grãos. Mas, quem não ama? É o pretinho básico da … Ler mais
FEATURED Botecos Destaques Peixada com pirão, servidos? 3 de outubro de 2019 FEATURED A chef de cozinha Maurinara Pimentel, com 80 anos de idade e de bem com a vida, prima … Ler mais
FEATURED Destaques Feito em casa Por encomenda Empadão goiano em Maceió 25 de setembro de 2019 FEATURED A primeira vez que provei o aclamado Empadão Goiano foi na cidade de Pirenópolis (Goiás) e não gostei, … Ler mais
FEATURED Cozinha nordestina Destaques Manta de cordeiro de Ipioca 24 de setembro de 2019 FEATURED Quem viaja rumo a Pernambuco pelo litoral norte, ou faz o roteiro inverso de volta à capital de … Ler mais
FEATURED Destaques Doces Bolos da Cicicnha 27 de agosto de 2019 FEATURED No ano de 2014, queria comer a tapioca com queijo coalho e coco ralado da Tapioca Nosso Xodó, … Ler mais
FEATURED Destaques Pastelaria Mais sabor no Santo Eduardo 26 de agosto de 2019 FEATURED Mônica Danielle não pensa em crise, mas em empreender. Dessa forma, a alagoana abriu a primeira loja do … Ler mais
FEATURED Destaques padaria Bolo de banana em Brasília 13 de agosto de 2019 FEATURED Desde março, quando publiquei pela primeira vez a receita do bolo de banana zero de açúcar, sem lactose … Ler mais
FEATURED Cozinha nordestina Destaques Tem charque na Amélia Rosa 23 de julho de 2019 FEATURED O Charque é xodó dos brasileiros. No Nordeste, então, é uma estrela. Agora a carne, também conhecida como … Ler mais
FEATURED Chef na Cozinha Destaques Carpaccio de charque 13 de junho de 2019 FEATURED Quando menina, gostava de comer charque cru. Depois, entrevistando o chef Rodrigo Aragão, descobri que ele também fazia … Ler mais
FEATURED Cozinha nordestina Destaques Cicera, rainha do milho 29 de maio de 2019 FEATURED Não é apenas na festa junina que a gente se delicia com as comidas típicas canjica, pamonha, milho … Ler mais