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Nide Lins
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Destaques

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Destaques Receitas

Delícia de abacaxi, lembrança de infância

26 de outubro de 2020
FEATURED

Um dia desses, o chef Thiago Brandão perguntou se eu sabia fazer Delícia de Abacaxi. Minha reposta foi …

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FEATURED
Cafetaria Destaques

Um bom café, doçuras e gostosuras

23 de outubro de 2020
FEATURED

Os grãos vêm de cafezais de Minas Gerais, mas a torrefação é feita em território alagoano pela empresa …

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FEATURED
Destaques Pescados

Divino Pirarucu

22 de outubro de 2020
FEATURED

Quando a gente fala do Divina Gula (@divinagulabr), logo vem à mente a picanha e o caldinho de …

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FEATURED
Destaques Doces

Bolo de Nescau é irresistível, meu bem!

21 de outubro de 2020
FEATURED

Tem gente que ama aumentar meus quilinhos, como é o caso da Kaká Marinho (@kakamarinho). A boa menina …

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FEATURED
Destaques

Coxinha de macaxeira sem glúten, e das boas

20 de outubro de 2020
FEATURED

A coxinha é sequinha, nem parece frita, e o recheio de frango é generoso. O mais interessante é …

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FEATURED
Destaques Receitas

Caruru da Nia com alagoanidade

19 de outubro de 2020
FEATURED

O caruru feito por minha mãe, Dona Nia, era o prato mais esperado por todos nós na Semana …

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FEATURED
cozinha de boteco Destaques

Vamos de lambreta?

16 de outubro de 2020
FEATURED

Os baianos amam lambreta. Dão o mundo pelo molusco redondo e carnudo. Ele é cozido no próprio caldo …

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Destaques padaria

Lanche de padaria é bom demais

15 de outubro de 2020
FEATURED

Toda sexta-feira às 7h, meu destino é a TV Pajuçara para participar do programa Balanço Geral. Mais ou …

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Cozinha nordestina Destaques

Comidinhas da estação

14 de outubro de 2020
FEATURED

Na Estação Ferroviária de Maceió, entre chegadas e partidas os passos eram apresados, e pouco se curtia a …

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delivery Destaques

Abobrinha versão antepasto é sucesso

13 de outubro de 2020
FEATURED

Abobrinha sozinha não faz milagres, mas quando é incrementada no azeite, alho, e outros temperinhos para virar antepasto …

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FEATURED
Destaques

Picolés caseiros, lembrança saborosa da infância

12 de outubro de 2020
FEATURED

Nasci no mês da criança, outubro, embora no dia 30. Talvez por isso minha alma não envelheça. Tive …

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Cozinha nordestina Destaques

Sextou, com rabada e pirão

9 de outubro de 2020
FEATURED

Uma rabada sem excesso de gordura e acompanhada de pirão, é para comer rezando, é coisa da cozinha …

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Botecos Destaques

Embaixada do Nordeste é no Biu

8 de outubro de 2020
FEATURED

O caldinho de dobradinha é avolumado. Feijão branco e macio, bucho, charque, bacon e calabresa defumada, bem quentinho, …

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Chef na Cozinha Destaques

Picadinho de carne danado de bom

7 de outubro de 2020
FEATURED

Quem ama um picadinho de carne com molhinho? Eu me entrego de corpo e alma, é um clássico, …

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Destaques

Pão lowcarb da Cecília, a campeã de acesso

6 de outubro de 2020
FEATURED

O pãozinho lowcarb da Cecília (@ceciliacaltabiano) com zero de açúcar, de glúten e de lactose, mas com muito …

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Destaques

Meu delicioso roteiro de Japaratinga

5 de outubro de 2020
FEATURED

“A vida vem em ondas/Como um mar /Num indo e vindo infinito…” Assim, ouvindo Lulu Santos, embarquei para …

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Destaques Homenagem

Aniversário com pudim de Rose

4 de outubro de 2020
FEATURED

Para celebrar os 20 anos de história e sabor do Sá Menina, as estrelao da casa; o pudim …

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cozinha vege/vegetariana Destaques

Maravilha: Almôndegas de berinjela

2 de outubro de 2020
FEATURED

Quem consegue transformar berinjela em almôndegas numa receita perfeita, merece o reino dos céus, ou melhor o da …

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congelados Destaques

Néctar dos Deuses é de comer rezando

1 de outubro de 2020
FEATURED

Néctar dos Deuses! É uma sobremesa que faz a gente suspirar, uma torta gelada de creme de baunilha …

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Destaques Doces

Waffle à moda argentina

30 de setembro de 2020
FEATURED

Quem ama waffle, aquela massinha cheia de quadradinhos? Acredito que muita gente tem histórias de amor com a …

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cozinha de boteco Destaques

Os quitutes de Riacho Doce voltaram

29 de setembro de 2020
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Com o novo normal, os quitutes tradicionais de Riacho Doce, como beiju, tapioca, grude, pé-de-moleque, brasileira, e os …

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Sobre Nide Lins

Website da jornalista Nide Lins, que virou referência dos alagoanos e de turistas. Os internautas sempre procuram indicações de lugares para comer o melhor da culinária, passeios e meios de hospedagem em Alagoas.

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