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churrasco Destaques

Costela boa é do Fernando

19 de março de 2019

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Imagine aquela costelinha de boi, vultosa, com as devidas gordurinhas, e quando sai da churrasqueira nem precisa cortar …

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Destaques Homenagem

O céu para o Chico

25 de fevereiro de 2019

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Quando eu passava pela porta do Recanto da Feijoada, o Francisco José da Silva, o boa praça, Chico, …

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Destaques food truck

Ahh! Coxinha e muito mais

20 de fevereiro de 2019

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Quem nunca se entregou a uma coxinha de frango? Eu sou fã, principalmente da tradicional. Atualmente, o povo …

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Destaques Turismo

Divina praia do Marceneiro

19 de fevereiro de 2019

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Um restaurante pode fascinar nosso paladar, deixar saudades, e até mesmo mudar o rumo da vida de muita …

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Destaques frutos do mar

O mar, inspiração da chef Thaísa

15 de fevereiro de 2019

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 Thaísa Mello, sereia, se pudesse, porque a alagoana adora cozinhar os frutos do mar: camarão, lagostim, lagosta, peixe, polvo… …

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Destaques Turismo

Arapiraca é bom demais

14 de fevereiro de 2019

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Desnude de preconceito, pois nem só de sol e mar vive Alagoas. Viajei até Arapiraca para descobrir porque …

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cerveja artesanal Destaques

Breja do “Pinto”

12 de fevereiro de 2019

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O Pinto da Madrugada, bem nascido no frevo das ruas de Maceió, será a estrela da folia carnavalesca …

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Destaques Receitas

Bolinho de maisena, a glória sem glúten

11 de fevereiro de 2019

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Hoje busquei na saudade do restaurante das Irmãs Rocha para escrever este post. Como era maravilhoso o seu …

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Destaques Feijoada

Feijoada da Betânia

8 de fevereiro de 2019

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Todo domingo de sol tem feijoada no carrinho da Maria Betânia Santos Nascimento, que fica atrás da Balança …

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cozinha japonesa Destaques

Quintas do porquinho oriental

7 de fevereiro de 2019

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Pão “bun”, conhece? Eu sabia da existência do tal pãozinho através de fotografia. Até que numa quinta-feira, o …

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Destaques Mais acessados

Comedoria nordestina, campeão de janeiro

5 de fevereiro de 2019

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Galinha com pirão, carneirinho grelhado, porco e peixada estão entre os quitutes do Nordeste que não perdem a …

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Destaques Evento no mar

Os chefs da lua cheia

3 de fevereiro de 2019

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A lua cheia, quando dá o ar da graça, deixa suas pegadas de prata no mar. É tão …

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Destaques solidariedade

Fritada de Caju para Acolher

1 de fevereiro de 2019

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Cozinha afetiva se faz com amor, história e lembranças, como a receita  fritada de caju, da alagoana de …

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Chef na Cozinha Destaques

Paella nas Alagoas

31 de janeiro de 2019

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A paella é um prato típico espanhol, mas que está presente nas panelas do mundo. Digo logo que …

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Chef na Cozinha Destaques

Além dos tomates verdes fritos…

30 de janeiro de 2019

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Existem filmes que a gente tem vontade de extrapolar a telinha e roubar a comida da cena. Eu …

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Destaques Restaurantes

O carneiro do mundo

29 de janeiro de 2019

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Quem é fã de carneiro guisado, bem macio e envolvido naquela graxinha do próprio cozimento da carne, é …

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café da manhã Destaques

Café com boizinho na baguete

28 de janeiro de 2019

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Boizinho na Baguete é sanduba danado de bom do Café e Doceria Le Brulé, a iguaria vem com …

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Destaques

Ao sabor da Barra de São Miguel

25 de janeiro de 2019

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Quando olho para o azul do céu da Barra de São Miguel já fico feliz. Afinal, neste balneário, …

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Chef na Cozinha Destaques

Nas panelas do Jonatas

24 de janeiro de 2019

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Saborear dos quitutes do chef Jonatas sempre surpreende, como a rabada prensada, os lagostins e polvo com purê …

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Destaques vegano e vegetarino

Naturalmente bom

23 de janeiro de 2019

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Surpreender o paladar é a melhor referência de uma cozinha boa. Principalmente quando segue a linha do vegetariano …

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Botecos Destaques

Caldinho de siri de coral, que maravilha!

22 de janeiro de 2019

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Um dos restaurantes mais tradicionais da cidade no bairro da Ponta Grossa é o Bar do Pelado, e …

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