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cozinha de boteco Destaques

Camarão crocante da Cleide, o melhor

7 de maio de 2021

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Quem conhece a montanha de camarões crocantes do Biroska Brasil (@biroska_brasil), sabe que o prato é único em …

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Destaques Feito em casa

Os sabores de festa da Nancy

6 de maio de 2021

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Sou apaixonada pelos pastéis de festa (com açúcar) com recheio de carne e azeitona. Os preparados por Nancy …

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culinária oriental Destaques

Almoço oriental no final de semana

5 de maio de 2021

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Era um dia de domingo quando recebi o seguinte mimo: arroz com franguinho empanado, trio de niguiris (salmão, …

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Destaques Receitas

Arroz rico de cogumelos

4 de maio de 2021

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Arroz integral nunca foi meu bem-querer, mesmo sendo mais saudável (o arroz é rico em carboidratos, fibras, vitaminas …

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Destaques Mais lidos

Fritada de cebola com sabor de camarão, campeã de abril

3 de maio de 2021

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A singela receita de fritada de cebola, com gosto de camarão, do teatrólogo Homero Cavalcante, obteve 22.622 mil …

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churrasco Destaques

Zeca, bom churrasqueiro

30 de abril de 2021

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“Hoje tem churrasco fogo-de-chão. Ligue e encomende seu assado”. Eu vi esta mensagem no começo de abril deste …

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Destaques Feito em casa

Capuccino, o dengo de quero mais

29 de abril de 2021

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Capuccino para mim é uma bebida com tudo que aprecio: leite, café, canela e chocolate. Basta misturar direitinho …

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delivery Destaques

Clássicos da Sueca em casa

28 de abril de 2021

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Quando o final de semana chega, todo mundo quer meter o pé na jaca, sem remorso, porque comer …

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Destaques sanduíches

As baguetes do chef João

27 de abril de 2021

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É tão bom quando um chef resolve fugir do trivial, afinal, o mercado de alimentação fora do lar …

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cozinha brasileira Destaques

Muito além da unha de caranguejo

26 de abril de 2021

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Revendo  fotos que fiz em abril de 2019, apareceu a unha de caranguejo contracenando com um barquinho, e …

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Cozinha Mineira Destaques

Quitandeira de ouro em Maceió

23 de abril de 2021

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Todo bom mineiro vem pra Maceió embalado pela música “Minha Sereia”, que fala sobre “Mergulhar no azul piscina/ …

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cozinha de boteco Destaques

Que maravilha, sardinhas do David

22 de abril de 2021

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Sardinha sequinha, casquinha crocante, pouca espinha e sal na medida certa! Quem ama essa espécie de peixinho pode …

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culinária oriental Destaques

O talento de Felipe Sharp

21 de abril de 2021

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A primeira vez que o alagoano Felipe Sharp (@chef.felipesharp) entrou em um restaurante japonês foi como atendente, depois caixa, …

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Destaques Receitas

Carapeba com pirão de escabeche

20 de abril de 2021

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“Se a carapeba soubesse como é gostosa, não nadava – rebolava nas águas”.  A frase é do jornalista …

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Destaques Turismo

Lembranças: Experiência  Xucuru Kariri

19 de abril de 2021

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Matéria publicada em 3 de dezembro de 2018 “Sejam bem-vindos, essa aldeia não é nossa, é de vocês”. …

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cozinha brasileira Destaques

Feijoada da Serraria, e das boas

16 de abril de 2021

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Quem aprecia uma boa feijoada não escolhe o dia, a tradição cai bem em qualquer data. Para o …

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Destaques Pizzaria

Tem prêmio de um ano de pizza grátis

15 de abril de 2021

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Já pensou ganhar um ano de pizza grátis da Grazie (@pizzariagrazie)? Pois bem, a cada R$ 70,00 de …

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cozinha brasileira Destaques

Pernil ao forno, feijão verde e muito mais

14 de abril de 2021

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Apreciar a praia da Ponta Verde é uma benção, ainda mais saboreando a boa comida nordestina e brasileira, …

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Destaques sanduíches

Bons sandubas sem glúten

13 de abril de 2021

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Para quem evita o glúten como o diabo foge da cruz, pode ficar feliz. O  chef Boris Guimbard …

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Destaques receitas

Fritada de cebola com sabor de camarão

12 de abril de 2021

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Certa vez encontrei o teatrólogo Homero Cavalcante, o famoso Homerinho, que me disse que tinha uma receita “bruta”, …

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churrasco Destaques

Boteco de carnes

9 de abril de 2021

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A costelinha bovina da marca Angus chega à mesa bronzeada, com sua gordurinha tão essencial para dar sabor …

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