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Gastronomia Restaurantes

Frutos do mar com batata doce

31 de agosto de 2016

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  “Não gosto de congelar muito tempo; no máximo, uma semana. Gosto do frescor dos alimentos. Camarões, só …

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Cozinha Popular Gastronomia

Chambaril do Lula

30 de agosto de 2016

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  Quando eu quero comer chambaril,  penso logo no Bar do Lula, um dos mais afamados de Maceió, …

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Gastronomia Turismo

Barra de São Miguel, com sabor de Portugal

29 de agosto de 2016

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Um convite para ir à Barra de São Miguel, litoral sul de Alagoas, é irrecusável. Afinal, a praia …

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Gastronomia Lanche Sem categoria

“Eu só quero bem- casado”

26 de agosto de 2016

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Bem-casado é o doce mais cobiçado nas festas de casamentos. Eu, confesso, nunca fui fã, não dava a …

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Gastronomia Sem categoria

Leve sabores para casa

24 de agosto de 2016

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  Já comeu pizza de padaria? Recentemente, pouco antes do Encontro dos Cervejeiros do Palato Farol, onde foi …

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Chef na Cozinha Gastronomia

Frango ao molho pardo? “Uai, trem bão!”

22 de agosto de 2016

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  Quando eu postei três dicas de onde comer uma boa  galinha ao molho em  Maceió, alguns leitores …

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Gastronomia

Sábado leve

18 de agosto de 2016

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  Todo mundo diz, inclusive eu, que “vou começar a dieta na segunda-feira”, mas na contramão surge a …

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Cozinha Popular Gastronomia

Maragogi, da peixada à galinha ao molho pardo

17 de agosto de 2016

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  Na segunda edição do meu Guia da Gastronomia Popular Alagoana, indico dois empreendimentos em Maragogi, no litoral …

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Chef na Cozinha Gastronomia Sem categoria

Misericórdia, coxinha de porco!

16 de agosto de 2016

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  O porquinho tá mandando bem em Maceió, e numa versão inusitada, dentro de uma coxinha de massa …

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Cozinha Popular Gastronomia

Galinha com pirão da Cicera

15 de agosto de 2016

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  A convite da jornalista e fotografa Pei Fon fiz uma imersão no Mercado da Produção na barraca …

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Gastronomia

Carapeba, sabor da amizade

14 de agosto de 2016

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  Fiz minha inscrição para o vestibular de jornalismo escondida de meu pai, porque o sonho de seu …

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Festival/ Curso Gastronomia

Chef Laurent Suaudeau, “cabra arretado”

13 de agosto de 2016

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“Se não fossem os nordestinos, a gente estava comendo ravioli com molho de tomate”, disse o chef francês …

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Gastronomia Restaurantes

Brincando com sabores das pizzas

11 de agosto de 2016

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“Viajar é trocar a roupa da alma”. A frase do poeta e jornalista Mario Quintana é a inspiração …

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Gastronomia

Manjar dos índios

10 de agosto de 2016

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“Tapioca molhada, manjar dos Índios”. Este foi o título da minha postagem de setembro de 2013. Para minha …

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Gastronomia Sem categoria

Terça-feira doce

9 de agosto de 2016

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  Nesta terça-feira de sol compartilho cinco dicas com açúcar e afeto, confiram: Para quem ama um doce …

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Cozinha Popular Gastronomia

Ferreira, churrasqueiro dos bons

8 de agosto de 2016

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  O churrasco de seu Ferreira é sucesso há 18 anos no Santo Eduardo, mantendo sempre o mesmo …

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Festival/ Curso Gastronomia Sem categoria

Jantar com nossa estrela, Giovanna

5 de agosto de 2016

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Pequena, cabelos longos e sorriso tímido. Assim é nossa Giovanna Mayer Grossi, menina de ouro que  deixou todo …

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Gastronomia Mais lidos

Seu Moacir é campeão!

4 de agosto de 2016

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No mês de julho, o cachorro-quente do seu Moacir é mais uma vez o vencedor de curtidas. Foram …

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Gastronomia Lanche Sem categoria

O café está nu!

3 de agosto de 2016

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Os amantes do café, literalmente, estão nos céus dos grãos. Explico: para nossa felicidade, a antiga Amélia Rosa …

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Lanche Sem categoria

Olha o “quebra-queixooooo”!!!!

1 de agosto de 2016

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Da minha infância e até depois nascimento do meu sobrinho Bruno Normande, em 1987, o grito do vendedor …

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Cozinha Popular Gastronomia

Feijoada do Mercado do Jaraguá, sempre na moda

27 de julho de 2016

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  A feijoada é marca registrada dos quiosques do Mercado Público do Jaraguá, e tem todo dia, de …

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