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Destaques Mais lidos

Os campeões do ano

27 de dezembro de 2019

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Qual a tendência para a gastronomia em 2020? A minha aposta é nas comidinhas saudáveis e nas tradições. …

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Destaques

Sanduíches do meu agrado

26 de dezembro de 2019

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Desde que me entendo por gente amo um sanduíche. Pode ser pão com mortadela, frango, carne, camarão, enfim, …

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Destaques Receitas

Tapioca molhada, zero de glúten e de lactose

24 de dezembro de 2019

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Na mesa farta, rica e linda do café regional do saudoso restaurante das Irmãs Rocha, era servida uma …

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Cozinha Popular Destaques

Cuscuz de R$1,00 é bom demais

23 de dezembro de 2019

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No apagar das luzes de 2019, darei um tempinho nas degustações para relembrar os sabores que foram sucesso …

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cozinha vegana Destaques

Queijo de castanhas

20 de dezembro de 2019

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Na gastronomia, a gente precisa ter coração e mente aberta para provar tudo, principalmente quando a natureza é …

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Destaques Receitas

Festa: Mousse de gorgonzola com geleia pimentão

19 de dezembro de 2019

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No ano de 2012, publiquei a receita mousse de gorgonzola com geleia de pimentão vermelho, prática e fácil …

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Destaques É de casa

Banoffee, um doce inglês

18 de dezembro de 2019

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Dois amigos, Davi Góes e Julyana Houli, formados em gastronomia, e determinados em fazer algo diferente no mundo …

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comida de rua Destaques

Espetinho no pão com um mundo de molho

17 de dezembro de 2019

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Espetinho de frango ou de carne, todo mundo ama! Mas aí chegou o gaúcho José Luiz Batista de …

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confeitaria Destaques

Brioche para amar

16 de dezembro de 2019

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Quem ainda não comeu brioche, pãozinho de origem francesa, fofinho, deve ir até à Ruca Confeitaria e se …

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Destaques Restaurantes

Mulheres maravilhas de Campo Alegre

13 de dezembro de 2019

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Quando cheguei na cidade alagoana de Campo Alegre, tinha uma mesa farta de sabores, camarão Bar das Ostras, …

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churrasquinho Destaques

Maravilha de kafta no Farol

12 de dezembro de 2019

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Carne moída bem temperada, recheada com queijo, entrelaçada por bacon, no formato de bola. Quatro bolas são colocadas …

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Destaques Mais acessados

Bolo de banana, a estrela do blog em 2019

11 de dezembro de 2019

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“Yes, nós temos bananas/ Bananas pra dar e vender”… Letra do Braguinha, imortalizada na voz da Carmen Miranda, …

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Botecos Destaques

Café para os fortes

10 de dezembro de 2019

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Nas minhas andanças pelo Mercado da Produção, sempre vou direto para comer a tapioca da Cicinha, mas, dessa …

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Destaques Evento

Um jantar para Homerinho

9 de dezembro de 2019

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Wanderson Medeiros (@Picui), atualmente, é um dos chefs mais balados para bufês de noivas pelo Brasil afora, com …

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Destaques

Rodízio de caldo de cana

6 de dezembro de 2019

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Aos domingos, a feira do bairro do Jacintinho ferve de gente, um calor danado. Só um caldo de …

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Botecos Destaques

“Quebra cama” da Mary

5 de dezembro de 2019

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Duas receitas clássicas, dobradinha e mocotó, desse casamento nasceu o ‘quebra cama’, e para caprichar o caldinho suculento …

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Cozinha caseira Destaques

Panetones especiais da Grazi

4 de dezembro de 2019

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O Natal está chegando e junto com ele as tradições gastronômicas, como os famosos panetones. Mas, já imaginou …

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Destaques Receitas

Fritada de caju, conhece?

3 de dezembro de 2019

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Quem tem alergia ao siri ou escolheu a filosofia de vegetariano, existe a fritada de caju que fica …

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Cozinha Poke Destaques

Poke da chef Ana Silva

2 de dezembro de 2019

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Maceió ganhou mais um ponto gastronômico de poke, desta vez com a assinatura da chef Ana Silva. A …

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Destaques Evento

Comida mineira no Akuaba

29 de novembro de 2019

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“Comida mineira no Akuaba”?!  Oxente, o que é isso? Muita calma nessa hora, ou melhor, preparem as bocas, …

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Café Destaques

Além do café

28 de novembro de 2019

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Filé de peixe com purê de banana da terra, filé ao molho de gorgonzola e arroz de moqueca …

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