FEATURED Geral Comida de mãe a gente nunca esquece 11 de maio de 2014 FEATURED Quando conheci Maria dos Santos Cavalcante, famosa pela feijoada Maria da Gorda, fiquei fã. Conversei com ela na … Ler mais
FEATURED Geral Cozinha, alma da casa 10 de maio de 2014 FEATURED Das minhas memórias, guardo com saudade as da cozinha da minha vó Domitila. No casarão, no sítio Mangabeiras, … Ler mais
FEATURED Geral Picanha de cordeiro e Frango com cogumelos, campeãs de abril 8 de maio de 2014 FEATURED A picanha de cordeiro com farofinha de ovo, do Menu Vite do Le Corbu, conquistou o primeiro … Ler mais
FEATURED Geral Molho de tomate caseiro, vamos aprender? 6 de maio de 2014 FEATURED Pedaços de tomates frescos e bem vermelhos coroando o macarrão são mais que uma bela cena, desperta desejos, … Ler mais
FEATURED Geral Miolo de alcatra na versão Rosa Omena 2 de maio de 2014 FEATURED No dia 8 de julho de 2013, postei minha primeira resenha sobre o restaurante do Clóvis. Para provar … Ler mais
FEATURED Geral Picanha de cordeiro, macia e suculenta, dica de almoço da semana 29 de abril de 2014 FEATURED A picanha de cordeiro de tão macia se desmancha entre o garfo e a faca, temperada no próprio … Ler mais
FEATURED Geral Sabores artísticos da Casa Cor 27 de abril de 2014 FEATURED Para o meu segundo post sobre a Casa Cor Alagoas, contei com o auxilio luxuoso do designer alagoano … Ler mais
FEATURED Geral “Cozinhando escondidinho” no Nordeste Culinária 24 de abril de 2014 FEATURED O endereço é este: Rua Conselheiro Perett 106 A, no bairro de Casa Amarela, na cidade de Recife. … Ler mais
FEATURED Geral Tilápia com espaguete ao molho de tomate e batata doce, saudável e bom 21 de abril de 2014 FEATURED No Bene: filé de tilápia com massa integral ao molho de tomates frescos e batata doce grelhada … Ler mais
FEATURED Geral É tempo de chocolate e sem culpa 15 de abril de 2014 FEATURED Ovos de Páscoa, uma das ndoçuras da quaresma, afinal, o chocolate faz a gente enfrentar filas e … Ler mais
FEATURED Geral Camarão do Bar das Ostras, alagoaníssimo, vamos fazer? 13 de abril de 2014 FEATURED A receita do Camarão do Bar das Ostras não é novidade – principalmente depois que a Sococo presenteou … Ler mais
FEATURED Geral Vocês querem bacalhau? 10 de abril de 2014 FEATURED Minha geração foi embalada pelo programa do Chacrinha, nosso maior animador de auditório. José Abelardo Barbosa de Medeiros, … Ler mais
FEATURED Geral Rota de comer e viver em Paripueira, o post mais lido de março 6 de abril de 2014 FEATURED No meu blog o leitor escolhe e, no mês passado, o post mais lido foi o roteiro turístico … Ler mais
FEATURED Geral Semana Santa com Macarronada de Camarão e/ou Siri Mole no Azeite 4 de abril de 2014 FEATURED Durante muitos anos, provavelmente a partir da década de 70, a Macarronada do Edson, no bairro da … Ler mais
FEATURED Geral Osvaldo, o criador do camarão crocante 1 de abril de 2014 FEATURED Claudinha Mortimer, mulher antenada no mundo da gastronomia, certa vez me deu uma dica: “Nide, quando for em … Ler mais
FEATURED Geral Cozinha Show com tempero alagoano 19 de março de 2014 FEATURED Hoje, 19 de março, dia do artesão, em primeiro lugar, não vou indicar restaurantes e nem destinos turísticos … Ler mais
FEATURED Geral Os posts mais lidos de fevereiro 17 de março de 2014 FEATURED O cachorro quente mais tradicional de Maceió, o Caldilar do seu Moacir, foi o campeão de acessos do … Ler mais
FEATURED Geral Nova cozinha alagoana: atum, shoyo e azeite de folhas de mostarda 14 de março de 2014 FEATURED Pescado nos mares alagoanos, o atum vai direto da jangada para Cozinha Vera Moreira (novo espaço gastronômico do … Ler mais
FEATURED Geral Sirlei, muito além da feijoada 12 de março de 2014 FEATURED O aroma do tempero caseiro despertou o meu desejo, já passava das 13horas, sem cerimônia entrei no pequeno … Ler mais
FEATURED Geral Vida doce com brigadeiros 6 de março de 2014 FEATURED Quem resiste a um brigadeiro? Este doce singelo faz parte da nossa memoria afetiva, das festas, do sabor … Ler mais
FEATURED Geral Caia na folia de comes e bebes 1 de março de 2014 FEATURED O carnaval, em Maceió, é um roteiro de praia, sol e sossego, mas este ano também tem festa … Ler mais
