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Gastronomia Restaurantes

Noites saborosas

Quem se lembra da cena romântica do filme de desenho animado  a “Dama e o Vagabundo”, onde um casal de cachorros apaixonados compartilhava uma bela macarronada? E os filmes “Chocolate”, e “Como Chocolate para água” , que retratam os amores e a gastronomia? Pois então, no dia dos namorados deste ano restaurantes em Maceió prometem caprichar para encantar os apaixonados.

Filé Primadonna (queijo) com linguine ao molho de pesto

Filé Primadonna (queijo) com linguine ao molho de pesto

O restaurante Anamá, parceiro do meu blog, fez uma prévia dos pratos do cardápio para este dia especial e eu tive o privilegio de conhecer os sabores que vão apaixonar os casais. São dois menus com entrada, prato principal e sobremesa.  Também o cantor Thiago Correia promete canções românticas nas noites de meu bem, afinal, a data será comemorada nos dias 11 e 22.

Creme de siri com torradas quadradras

Creme de siri com torradas quadradras

Pães – Duo bruchettas, uma tradicional na fatia de pão com queijo e tomates, e a outra de queijos. Leve e saboroso.  Outra opção do menu é o coquilles de siri, uma pasta de siri bem temperada e com minis torradas quadradas.

Filé– No prato principal tem o Filé Primadonna (queijo) com linguine ao molho de pesto – paixão à primeira mordida –, carne macia ao ponto e o molho de queijo que promove sabor caliente ao paladar. Para acompanhar o linguine no molho de azeite, manjericão e castanha, ficou 10.

camarão ao molho de gorgonzola, arroz com amêndoas e pêra grelhada

Camarão ao molho de gorgonzola, arroz com amêndoas e pêra grelhada

Leveza – Já a segunda opção, é camarão ao molho de gorgonzola, arroz com amêndoas e pêra grelhada. Camarão entra na lista de alimentos afrodisíacos.

Chocolate sempre uma declaração de amor

Chocolate sempre uma declaração de amor

Salve chocolate – Docinho, às vezes um pouquinho amargo, mas sempre uma declaração de amor. O chocolate enaltece o paladar na sobremesa da torta crocante de castanha.

Maçã, doce de leite e sorvete de creme

Maçã, doce de leite e sorvete de creme

Pecado – Claro, a maçã, símbolo do pecado, é outra opção de sobremesa com doce de leite. Para quem gosta de doce, é para se apaixonar.

Rota Anamá

O casal pode escolher a opção A ou B do menu dos namorados.

Duo Bruschettas (italiana e queijos)

Duo Bruschettas (italiana e queijos)

Menu A

Entrada: Duo Bruschettas (italiana e queijos)/ Prato Principal: Filé Primadonna com linguine ao pesto/ Sobremesa: Crumble de maçã com sorvete de creme.

Menu B

Entrada: Coquiles de siri/ Prato Principal: Camarão com pêra grelhada ao molho de gorgonzola e arroz com amêndoas/ Sobremesa: Torta crocante de castanha.

Valor por casal: R$ 160,00/ Mesa para 4 pessoas: R$ 280,00

Reserva de mesas: 3305-4405

 

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