Páscoa é fé, paz, e muitas doçuras. É o momento em que o chocolate carrega um significado de amor, amizade… Mas, claro, a quaresma não é feita apenas dos tradicionais ovos de Páscoa. Os brigadeiros também representam a renovação na Páscoa. E na Le Brulé, da confeitaria Sandy Farias, os docinhos mais amados do Brasil vêm numa caixinha com quatro sabores (bicho de pé, casadinho, brulé e coco) e todos rementem a lembrança do coelhinho. O famoso bolo de cenoura da Sandy ganha versão da Páscoa com massa, ganache e brigadeiro de chocolate para compartilhar com a família e amigos, afinal é tempo partilhar amor.
Bolo de cenoura com chocolate, brigadeiro e ganache de chocolate
A partir de R$ 11,00 você é feliz com pipoquinhas doces e coloridas. Amei o brownie com a casquinha crocante de chocolate. É de pedir bis, e custa R$ 14,00. Já com R$ 20,00, a caixinha com quatro brigadeiros é um bom presente da quaresma. As encomendas estão abertas. Os minis ovos de páscoa com recheio de pistache, brulé e chocolate crocante (os mais amados da Le Brulé) são outra opção doce para a quaresma.
Amei o brownie com a casquinha crocante de chocolate
Doçura é sempre bom e esse Caseirinho já chegou, chegando. “Muitas vezes, não damos valor ao bolo caseiro, e trouxe para cafeteria a lembrança do bolo da infância. Uso Nescau e outro chocolate para dar o sabor de casa, de família… E a cobertura é de brigadeiro”, conta Sandy sobre o caseirinho mais afetivo de Maceió, quiçá do mundo! Também é a cara da páscoa.
Conheci a Le Brulé em 2016, e de lá pra cá sou admiradora da garra das meninas, Sandy confeiteira de mão cheia, e Andreá administradora perfeita. O talento das duas trouxe um conceito de cafeteria cheio de charme, doces finos e com DNA receitas alagoanas, afetivas e tradicionais.
Kit de Páscoa da Le Brulé
Rota: Le Brulé
Preços: Pascoa a partir de R$ 11,00
Funciona todos os dias, das 8h às 21h
R. Gen. João Saleiro Pitão, 1037 – Ponta Verde, Maceió
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