Café da Vó (@cafedavo_mcz), uma das preciosidades do Centro de Maceió, é uma cafeteria charmosa e temática, com boa comida, cafés, é claro, noites culturais e até um espaço dedicado à leitura. Tudo pensado para o afeto… Como o lugar fica próximo à Santa Casa de Misericórdia, os livros são destinados para quem aguarda pela recuperação de familiares e amigos. A ideia é que a leitura seja feita com café como forma de espairecer.
Então, fui conhecer a casa de Ana Karla e Hugo, mãe e filho, parceiros na jornada.Iniciei a expedição pelos bolos da casa. O de café – uma receita da Jacintha Cavalcante, avó da Ana Karla – é perfeito, mas também tem outros muito bons, como o de milho, o de massa puba e o de queijo. Claro, tudo na companhia de um bom café.
Já para o pãozinho de queijo, Karla buscou um fornecedor mineiro, que mora em Maceió, e segue a receita original, com recheio de queijo canastra (tradição de Minas Gerais). Adorei e ficou ótimo na companhia de ovos mexidos.
“No Café da Vó buscamos originalidade, temos produção de bolos e conhecemos as histórias de nossos fornecedores para saber como eles produzem, por exemplo, o pãozinho de queijo. Esse é o diferencial: apreciar o alimento sabendo que ali teve mãos que o fizeram com respeito a sua receita e amor ao que faz”, conta Karla.
Uma vez por mês, aos sábados, a casa realiza o Café Cultural, projeto que une gastronomia, música (com concerto de piano) e debates com temas escolhidos por Karla e Hugo. Para o dia 8 de julho, o Clube da Esquina vai movimentar a noite, com músicas de Beto Guedes, 14 Bis, Milton Nascimento e Lu Borges. Claro, o cardápio será mineiro.
A programação é divulgada no Instagram do Café da Vó, mas é preciso fazer reserva, porque são poucas vagas. E vem novidades: a partir de junho, o Café da Vó começa uma nova temporada noturna às quintas, sextas e sábados, com sopinha, caldo verde e tudo mais para esquentar o coração. Por enquanto, de segunda à sexta, das 8h às 17h, tem café, doces, salgados, lasanha de frango e carne de mãe para o almoço.
Trajetória – No ano de 2018, havia, na casa, uma placa “aluga-se” no chão, o que despertou o olhar de Karla e Hugo. Primeiro, o local transformou-se em um atelier de costura. Mas a alagoana sempre gostou de receber os clientes, nas quintas e sextas, de uma forma especial: com café e bolo. E, assim, nasceu, em janeiro de 2023, a Casa da Vó. A cafeteria cultural no Centro de Maceió tem muita coisa boa para se viver.
A Casa de Vó é uma homenagem a dona Jacintha, porque, segunda Karla, ninguém nunca saia da casa dela sem comer as gostosuras. “Era curandeira, e as pessoas amanheciam na sua porta, lá na Ponta Grossa, atrás de uma oração, de uma reza e de um prato de comida”, lembra Karla.
Rota: Café da Vó
Preços:R$ 5,00 até R$ 28,00/ Aceita-se cartões
Funciona de segunda à sexta das 8h às 17h30/
OBS: a partir de junho, abre nas quintas, sextas até as 21h e sábado às 22h
Rua Santos Pacheco,261- Centro – Telefone (82)99401-3309
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1 comentário
Sonia
9 meses Atrás
Um.sonho realizado, que está no inconsciente coletivo, de quem.prima por história, estórias e tradição de nossa terra! Muitas vezes entre amigos sonhamos com.isso! Parabéns, sucesso e longa vida!