Era um dia de domingo quando recebi o seguinte mimo: arroz com franguinho empanado, trio de niguiris (salmão, kani e pele de salmão) e sunomono (salada de pepino). Para adoçar a vida, banana empanada na massa de harumaki com doce de leite e flocos de arroz (Sweet Roll). Tudo bem feito pela equipe do Tmaki Express (@tmakiexpress) no Villa Maceió Food Park (@villamaceiofoodpark), que agora está com menu especial de almoço nos dias de sexta, sábado e domingo por R$ 17,90 com duas opções: o tradicional yakisoba e arroz com frango xadrez ou frango crispy.
Espetáculo: banana empanada na massa de harumaki com doce de leite e flocos de arroz
O Tmaki tem história em Maceió. Começou em 2013, com o primeiro food truck próximo ao GBarbosa da Jatiúca. Na época, foi uma inovação do casal Ticiana Figueiredo e Marcelo Braga, mas que agora está sob comando da mãe e irmã da Ticiana, a Silvana e a Juliana.
No cardápio tem opções da culinária japonesa, chinesa, e a moda do poke, comidinha havaiana, que já é sucesso na casa com a proposta de monte seu poke. E no final de semana de domingo, o yakisoba tradicional (macarrão, molho shoyo, legumes, e carne) é sempre uma boa pedida.
Yakisoba tradicional, sempre uma boa opção para almoço de final de semana
Rota Tmaki Express
Preço: a partir de R$ 17,90 (almoço)/ Sweet Roll (sobremesa de banana) com 5 unidades – R$ 9,90/ Aceita-se cartões
Funciona de terça a quinta das 17h às 21h30/ de sexta a domingo das 12h às 22h.
Menu Especial de Almoço de sexta a domingo das 12h às 15h/ Telefone 82 99186-3972
Villa Maceió Food Park – R. Lourenço Moreira da Silva, 203-245 – Ponta Verde,
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