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As receitas da vó Nizete Lucena

Esse é meu! Com esta frase, a alagoana de União dos Palmares, Nizete Lucena da Silva, garantia que ninguém levasse seu caderninho de receitas. Essa tradição com fabulosas receitas escritas a mão pelas nossas avós virou um pequeno negócio de comidinhas afetivas, como caldo verde, bolos e pão caseiro (inhame, tradicional, milho e batata doce) para alegrar tempos tão difíceis.

O caldo verde foi o que mais amei, bem encorpado e saboroso.

O nome da empresa “Esse é Meu Delivery” é recheado de receitas da vó Nizete preparadas pelas netas Pamela e Priscila, irmãs que herdaram o talento da avó.

Como estamos no inverno ameno alagoano, os caldos verdes, de camarão, vaca atolada e de feijão são alentos saborosos para o coração. E ainda tem o pão caseiro que rende ótimas torradas com manteiga.

Bolo de limão para o café

As receitas da vó Nizete surgiram em plena quarenta e já nasceram doces, como o delicioso bolo de limão bem molhadinho que pede apenas um cafezinho. Os pães caseiros são fofos. Basta um pouco de manteiga para felicidade completa.

Pães caseiros são macios

Quem é:  Nizete Lucena da Silva é daquelas mulheres que sempre gostou de reunir a família em torno de uma mesa farta. Mãe de três filhos, avó de oito netos e bisavó de mais oito, é também mãe, vó e bisavó de vários filhos, netos e bisnetos do coração espalhados por esse mundão. Ela alimentou várias gerações com seus quitutes nas datas festivas e sempre encontrava um motivo para cozinhar e deliciar os seus.

Pão de inhame, outra receita da Nizete

O sonho da vovó Nizete era montar um restaurante ou lanchonete, mas com a saúde fragilizada pela Doença de Alzheimer, coube as netas Pamela e Priscila manterem o legado através de delivery. “Um dia desses, em uma visita à casa da minha vó, encontramos seus livros de receitas empoeirados, no fundo do guarda roupa. Folheando cada um deles, notamos que, sem planejar, vovó nos deixou seu legado culinário, que nos une e nos conecta através do tempero dessa mulher maravilhosa”, conta a neta.

Rota Esse é Meu Delivery (@esseemeudelivery)

Preços: Caldos: verde a partir de R$ 6,00 (250ml)/ camarão R$ 7,50/ pão caseiro a partir de R$ 7,50/ Aceita-se cartões/ Telefone: 82 98854-5920

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5 comentários
  • Luiz Henrique Cunha
    5 meses Atrás

    Os olhos desejaram, o coração sentiu o sabor da saudade ! pratos apetitosos!

  • Daniel
    5 meses Atrás

    Sou cliente e fã dos caldos e do pão caseiro!!
    Muito massa a história da família e a tradição mantida, parabéns!!!

  • Juliane
    5 meses Atrás

    Maravilhoso, parabéns!
    Super recomendo, bolos e pães fofinhos.

  • Ama
    5 meses Atrás

    Comidinhas deliciosas e feitas com muito carinho! Sou fã e super indico!

  • Jayro da graça Santos filho
    5 meses Atrás

    Minha querida e eterna paixão, tia mãe, essa sim que me deu o caminho do bem estar para minha vida, que me fez feliz e me faz ser gente como gente a ser feito, é alegria e muita gratidão que não cabe em palavras. É só muito amor e vida das mais lindas vidas que já vivi te amo. Esse legado é só uma prova do doce com pitadas de sal que a dona possa nos mostrar.

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