Quando as festas de São João acabarem (dia 30 de junho) e bater aquela saudade das comidinhas juninas, corre até o Affetto Gelato (@affetto.gelato). Lá tem sorvete de pamonha, para sentir o gostinho da tradição de milho com leite de coco e ser feliz até 30 de julho. No time junino, ainda há gelato de paçoca e rapadura. Esses dois vão ficar mais tempo em cartaz.”Compramos a pamonha, trituramos e misturamos a ingredientes para virar o gelato, mas sem perder o sabor da tradição”, contou Rafael. O de rapadura vem da cidade de Passo Camaragibe, e o de paçoca leva amendoim grão, pasta e a própria Paçoquinha, então é mais que perfeito ao paladar.
Cookie de chocolate com recheio de nutella. A dica é o sorvete de chocolate vegano (amargo) pra quebrar a doçura
Novidades: Com a chegada da nova sócia, Letícia Orenga, entrou em cena a sobremesa torta de maçã, que vem com uma base crocante de farinha de trigo e manteiga, para receber o creme de maçã leve, acompanhada de uma bola de gelato que o cliente escolhe (frutas vermelhas ficou bom). Para quem gosta de chocolate tem o cookie com recheio de nutella. A dica é o sorvete de chocolate vegano (amargo) pra quebrar a doçura.
Torta de maçã com gelato de frutas vermelhas
Pra falar a verdade, a gente fica sem saber qual sorvete atacar de tão bom que é tudo! Quando você estiver com a colherzinha para provar e decidir o sabor do Affetto que mais lhe agrada, vai saber exatamente o que eu estou dizendo. Continuo fã dos gelatos de pistache e chocolate belga.
Pistache e chocolate da Affetto
A casquinha é uma receita de biscoito da família. É densa e saborosa, chega até o final do sorvete sem derreter. Pode até comprá-la para comer com café. E quem quiser levar para presente algumas bolas basta pedir uma caixinha de afeto com direito a laço e tudo.
Hermínia, uma das sócias do Affetto Gelato, com as casquinhas de uma receita de biscoito da família
Rota da Affetto Gelato
Preços a partir de R$9,90 até R$25,00/ Caixinhas de Affetto (para levar): R$44,90
Ponta Verde – todos os dias: ter à dom: 11h às 22h; seg: 14h às 22h/ Rua João Saleiro Pitão, 1037
Jatiúca – todos os dias, das 13h às 21h/ R. São Francisco de Assis, 103 – Jatiúca
Milagres – todos os dias, das 14h às 22h/ Praia do Marceneiro (Passo Camaragibe) Vilinha Marceneiro das 14h às 22h
TruckZone – qua à seg, das 17h às 23h
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