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Croissant do céu

O croissant é uma das estrelas da Ruca Confeitaria, bem como os docinhos finos. Mas o pão em formato de lua é produzido na padaria do Kaká, na cidade de Arapiraca. A iguaria é uma exclusividade para a confeitaria comandada pela família do Kaká. Sua mãe Solange Miranda e seu irmão Juan Mello, são confeiteiros de mão cheia. Na receita, o croissant é feito com farinha e manteiga francesas, por isso é uma massa delicada. E aviso, é impossível comer apenas um.

Rota Ruca

Funciona  de terça a sábado das 11h as 20h. Domingo das 08h até as 11h30(café da manhã)/ Das 14h as 19h. Maceió | Telefone: (82) 99999.7722  (82)3313-2126/ Rua Desportista Humberto Guimarães

Croissant com queijo, uma das maravilhas da Ruca

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5 comentários
  • Cidinha Madeiro
    3 semanas Atrás

    Nide, pode colocar o endereço ou o contato da padaria do Kaká? Estamos em Arapiraca, sonhando com croissant

    • Nide Lins
      2 semanas Atrás
      AUTOR

      Cidinha, a padaria do Kaka, não é aberta ao público, é uma pequena fabrica para abastecer apenas a Ruca Confeitaria. abraços e feliz ano novo

  • Michell
    2 semanas Atrás

    Olá Nide, boa tarde.

    Acompanho sempre seu blog, muito bom, em verdade, delicioso. Parabéns.

    Gostaria de saber a localização da padaria do Kaká em Arapiraca, desde já agradecido.

    Forte abraço.

    • Nide Lins
      2 semanas Atrás
      AUTOR

      Michel, a padaria do Kaka, não é aberta ao público, é uma pequena fabrica para abastecer apenas a Ruca Confeitaria. abraços e feliz ano novo

    • Nide Lins
      2 semanas Atrás
      AUTOR

      Michell, a padaria do Kaka, não é aberta ao público, é uma pequena fabrica para abastecer apenas a Ruca Confeitaria. abraços e feliz ano novo

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  • Um dos restaurantes mais tradicionais da cidade no bairro da Ponta Grossa é o Bar do Pelado, e é de lá que sai os caldinhos mais alagoanos, o de sururu de capote e do siri de coral, todos com sal e no leite de coco bem suave. Amo os dois, e o meu caro leitor qual mais aprecia? 
http://www.nidelins.com.br/2019/01/22/caldinho-de-siri-de-coral-que-maravilha/
#dicadanide #tradição #maceio #pontagrossa #alagoas #alagoasdecantoacanto #comidadibuteco
  • Chef consultor, Antonio Mendes (@antoniomendes01) assina o cardápio do restaurante Don Capri (@doncaprimaceio), de massas e risotos, que tem como uma de suas estrelas o fetuccine Don Capri, uma massa saborosa no molho de queijo do reino (discreto) com camarões.http://www.nidelins.com.br/2019/01/21/novidades-do-chef-antonio-mendes/
  • O mar é infinito, temperado com sal de iemanjá
  • Minha amiga @silvanavalenca, mandou avisar que vai rolar festa: Abram alas para o Baile mais querido da cidade. Dia 15 de fevereiro, Seresteiros da Pitanguinha e Maestro Spok e Orquestra Recife esperam por vc. @suechamuscaoficial 
#carnavalesco #canarval #bailedapitanguinha #Maceió #alagoas
  • Não esqueça que vc foi meu um dia.
@mariabethania.mb maravilhosa valeu @suechamuscaoficial
  • SONHO MEU, SONHO MEU... @mariabethanianacarreira @zecapagodinho
#DeSantoAmaroaXerem #ExplodeCoração #SueChamusca #Maceió
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  • Na receita da professora Janaína Oliveira, o brigadeiro leva leite condensado, tapioca granulada e leite de coco, deixando-o com o sabor da tapioca, uma herança indígena. Além de bem gostosinha, a apresentação é um mimo, o doce vem com a mini tapioca da própria goma.Se o brigadeiro de tapioca é bom, o de coco ouricuri é outro espetáculo, gostinho de infância!  Confira no meu blog: http://www.nidelins.com.br/2019/01/18/brigadeiro-de-tapioca/
Encomendas : (82) 99972.0333 @janainaoliveirabrigadeiria
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  • Imagino que o coração de @wilmaaraujo está sambando de emoção. Abrir o show de Zeca do Pagodinho e Maria Betânia é uma honra. Será o melhor esquenta de 2019.  @suechamuscaoficial😘
Ginásio do Sesi, hoje,  sexta, dia 18. A abertura da casa será de 20h! #DeSantoAmaroaXerem #ExplodeCoração #SueChamusca #Maceió