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Nide Lins
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Nordeste

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cozinha de boteco Destaques

Guisado do Nado, tá danado de bom!

2 de dezembro de 2020
FEATURED

No Nado’s Bar existe uma disputa silenciosa de quem cozinha melhor. Nado e sua bem amada, Socorro, concorrem, …

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FEATURED
Destaques

Coxinha de macaxeira sem glúten, e das boas

20 de outubro de 2020
FEATURED

A coxinha é sequinha, nem parece frita, e o recheio de frango é generoso. O mais interessante é …

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FEATURED
Destaques Receitas

Caruru da Nia com alagoanidade

19 de outubro de 2020
FEATURED

O caruru feito por minha mãe, Dona Nia, era o prato mais esperado por todos nós na Semana …

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FEATURED
cozinha de boteco Destaques

Vamos de lambreta?

16 de outubro de 2020
FEATURED

Os baianos amam lambreta. Dão o mundo pelo molusco redondo e carnudo. Ele é cozido no próprio caldo …

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FEATURED
Cozinha nordestina Destaques

Comidinhas da estação

14 de outubro de 2020
FEATURED

Na Estação Ferroviária de Maceió, entre chegadas e partidas os passos eram apresados, e pouco se curtia a …

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FEATURED
cozinha de boteco Destaques

Cupim à milanesa com pirão de leite

25 de setembro de 2020
FEATURED

Cupim no forno é um clássico, carne fibrosa, com gordura discreta e sabor suave, mas no Boteco do …

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FEATURED
Destaques Receitas

Gostosinho: Pão de aveia, leite e zero glúten

9 de março de 2020
FEATURED

Espiando o instagram do chef Thawã Calixto (thawacalixto), encontrei no story uma receita de pão de aveia no …

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FEATURED
Cozinha caseira Destaques

Sabor de vó no Jaraguá

3 de março de 2020
FEATURED

Quando saboreei as almôndegas no molho de tomate conheci a história de Maria de José, alagoana de São …

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FEATURED
cozinha oriental Destaques

Carpaccio de peixes é danado de bom

23 de janeiro de 2020
FEATURED

Adoro restaurante de cozinha oriental (japonês e chinês) que vai além do salmão e oferta um bom atum …

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FEATURED
Destaques sorveteria

Afetos gelados

17 de janeiro de 2020
FEATURED

A hora mais esperada da família Lopes era a sobremesa. Não era para menos, o doce tempera a …

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FEATURED
cozinha peruana Destaques

Cozinha do Lucas: as delícias do mar

15 de janeiro de 2020
FEATURED

O atum é um peixe que rende ótimas receitas. Frito com uma camada fina de farinha da mandioca …

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FEATURED
Chef na Cozinha Destaques

Vamos às favas!

9 de janeiro de 2020
FEATURED

Caso alguém me mande “às favas”, uma expressão popular para dizer que vá bem longe, irei bem feliz, …

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FEATURED
cozinha vege/vegetariana Destaques

Doces zero de glúten, de lactose e 10 em sabor

7 de janeiro de 2020
FEATURED

Dez em sabor para o tiramisu da nutricionista Jaqueline Galvão, do Espaço Anandda. E por que nota máxima? …

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FEATURED
Barra de São Miguel

Ao sabor da Barra de São Miguel

4 de janeiro de 2020
FEATURED

Quando olho para o azul do céu da Barra de São Miguel já fico feliz. Afinal, nesta cidade …

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FEATURED
Botecos Destaques

Peixada com pirão, servidos?

3 de outubro de 2019
FEATURED

A chef de cozinha Maurinara Pimentel, com 80 anos de idade e de bem com a vida, prima …

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FEATURED
Chef na Cozinha Destaques

Camarão com vinagrete de maçã verde

14 de setembro de 2019
FEATURED

Até este sábado, dia 14, fica em cartaz no Grand Cru, os camarões com vinagrete de maçã verde …

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FEATURED
boteco temático Destaques

Sandubas do Generoso

25 de julho de 2019
FEATURED

Entre duas bandas de pão italiano cabem um universo de sabores.  São tiras de rosbife de picanha na …

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FEATURED
Cozinha nordestina Destaques

Tem charque na Amélia Rosa

23 de julho de 2019
FEATURED

O Charque é xodó dos brasileiros. No Nordeste, então, é uma estrela. Agora a carne, também conhecida como …

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FEATURED
Chef na Cozinha Destaques

Carpaccio de charque

13 de junho de 2019
FEATURED

Quando menina, gostava de comer charque cru. Depois, entrevistando o chef Rodrigo Aragão, descobri que ele também fazia …

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FEATURED
Boca da Mata Destaques

Açaí das Alagoas

4 de junho de 2019
FEATURED

Açaí, fruto do açaizeiro, nativo da Amazônia, lembra pérola negra. De sabor intenso, a frutinha conquistou o mundo …

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FEATURED
Abrasel Evento/ Abrasel

Brasil Sabor com 30% de desconto

14 de maio de 2019
FEATURED

Anote aí: de 16 até 31 de maio é tempo de Festival Brasil Sabor. São 26 os restaurantes …

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Sobre Nide Lins

Website da jornalista Nide Lins, que virou referência dos alagoanos e de turistas. Os internautas sempre procuram indicações de lugares para comer o melhor da culinária, passeios e meios de hospedagem em Alagoas.

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