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Nide Lins
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Jatiúca

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Destaques Homenagem

Bar do Duda: sem adeus e até breve

20 de dezembro de 2020
FEATURED

No ano de 1977, José Jesuíno de Oliveira,  alagoano de São Luiz de Quitunde, comerciário,  juntou seu único …

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FEATURED
cozinha oriental Destaques

Carpaccio de peixes é danado de bom

23 de janeiro de 2020
FEATURED

Adoro restaurante de cozinha oriental (japonês e chinês) que vai além do salmão e oferta um bom atum …

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FEATURED
cozinha peruana Destaques

Cozinha do Lucas: as delícias do mar

15 de janeiro de 2020
FEATURED

O atum é um peixe que rende ótimas receitas. Frito com uma camada fina de farinha da mandioca …

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FEATURED
cozinha vege/vegetariana Destaques

Bons hambúrgueres de grãos

10 de janeiro de 2020
FEATURED

Conheci Lis e Lua Queiroz ainda na barriga da mãe, Eulina Acioli.  Mas o tempo voa e, em …

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FEATURED
Botecos Destaques

Peixada com pirão, servidos?

3 de outubro de 2019
FEATURED

A chef de cozinha Maurinara Pimentel, com 80 anos de idade e de bem com a vida, prima …

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FEATURED
cozinha vege/vegetariana Destaques

Vegetariano danado de bom

30 de setembro de 2019
FEATURED

Quando comi o pastel de tofu eu me apaixonei. E explico, amo pastel, mas tofu nem olhava para …

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FEATURED
Destaques

Jatiúca, 40 anos saborosos

17 de setembro de 2019
FEATURED

Os 40 anos do Jatiúca Resort chegaram com sabor especial: o da cerveja Jatiúca. No estilo American Wheat, …

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FEATURED
boteco temático Destaques

Sandubas do Generoso

25 de julho de 2019
FEATURED

Entre duas bandas de pão italiano cabem um universo de sabores.  São tiras de rosbife de picanha na …

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FEATURED
Cozinha nordestina Destaques

Tem charque na Amélia Rosa

23 de julho de 2019
FEATURED

O Charque é xodó dos brasileiros. No Nordeste, então, é uma estrela. Agora a carne, também conhecida como …

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Chef na Cozinha Destaques

Carpaccio de charque

13 de junho de 2019
FEATURED

Quando menina, gostava de comer charque cru. Depois, entrevistando o chef Rodrigo Aragão, descobri que ele também fazia …

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FEATURED
cozinha árabe Destaques

Kebab, sucesso da Amélia Rosa

30 de abril de 2019
FEATURED

Desde 2017, a antiga Amélia Rosa abriga o Cia do Kebab Ayasofhia, carne prensada e temperada com pimenta …

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FEATURED
Cozinha paraense Destaques

Tacacá, felicidade brasileira

26 de abril de 2019
FEATURED

“Antes ou depois da chuva?” Esta pergunta é própria de Belém do Pará, porque tem sempre uma chuva …

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Destaques hambúrguer artesanal

Hambúrguer Xique-xique

9 de abril de 2019
FEATURED

  Comer cactos não é mais coisa só de gado. É de gente também. Que o diga o …

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churrasco Destaques

A nobreza da costela

5 de abril de 2019
FEATURED

As costelas, quando bem elaboradas, são daquelas que soltam do osso, suculenta, gordurinha bronzeada desmanchando no céu da …

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FEATURED
receitas

Língua alagoana virou celebridade

18 de março de 2019
FEATURED

A língua na gastronomia é discriminada, muita gente torce a cara para ela, as vezes é preciso omitir …

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FEATURED
Comida saudável

Aprovado: estrogonofe com leite de castanha

13 de março de 2019
FEATURED

Quem acompanha a nutricionista Moema Ferro (@moemaferro) no Instagram sabe o quanto a alagoana é disciplinada e adora …

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café regional Cozinha Popular

Macaxeira com carne de sol dá forró

11 de março de 2019
FEATURED

Todo nordestino ama carne de sol, eu gosto dela macia e suculenta. Para escoltar a beldade, macaxeira cozida, …

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café da manhã

Novo croissant em Maceió

25 de fevereiro de 2019
FEATURED

O pãozinho croissant, um clássico da França, é o meu favorito, principalmente quando segue a receita francesa, com …

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FEATURED
Destaques solidariedade

Fritada de Caju para Acolher

1 de fevereiro de 2019
FEATURED

Cozinha afetiva se faz com amor, história e lembranças, como a receita  fritada de caju, da alagoana de …

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Chef na Cozinha Destaques

Divino, carré suíno

11 de janeiro de 2019
FEATURED

O carré suíno é bem abençoado, e temperado no sal e pimenta é suculento, bronzeado…. Se sozinho já …

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Restaurante

Beleza com sabor no Vera Arruda

7 de janeiro de 2019
FEATURED

A massa de pizza vira o delicioso pão batizado de “Tortano”, iguaria recheada com calabresa em rodelas, alecrim, …

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Sobre Nide Lins

Website da jornalista Nide Lins, que virou referência dos alagoanos e de turistas. Os internautas sempre procuram indicações de lugares para comer o melhor da culinária, passeios e meios de hospedagem em Alagoas.

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