FEATURED Chef na Cozinha Camarão com parmesão, é bom demais 28 de fevereiro de 2019 FEATURED A cozinha é uma caixinha de surpresa, e a da chef Thaisa Mello, do restaurante Del Mare, é … Ler mais
FEATURED sanduíches Meu cubano favorito 27 de fevereiro de 2019 FEATURED O nome do sanduíche é Cubano, e como ele é gostoso. A começar pelo pão caseiro, crocante e … Ler mais
FEATURED Destaques food truck Ahh! Coxinha e muito mais 20 de fevereiro de 2019 FEATURED Quem nunca se entregou a uma coxinha de frango? Eu sou fã, principalmente da tradicional. Atualmente, o povo … Ler mais
FEATURED Destaques Turismo Divina praia do Marceneiro 19 de fevereiro de 2019 FEATURED Um restaurante pode fascinar nosso paladar, deixar saudades, e até mesmo mudar o rumo da vida de muita … Ler mais
FEATURED Destaques Turismo Arapiraca é bom demais 14 de fevereiro de 2019 FEATURED Desnude de preconceito, pois nem só de sol e mar vive Alagoas. Viajei até Arapiraca para descobrir porque … Ler mais
FEATURED drink Quarta do Gin 13 de fevereiro de 2019 FEATURED Os fãs de gin tônica já podem deixar os sorrisos mais soltos. É que o restaurante italiano Da … Ler mais
FEATURED Destaques Feijoada Feijoada da Betânia 8 de fevereiro de 2019 FEATURED Todo domingo de sol tem feijoada no carrinho da Maria Betânia Santos Nascimento, que fica atrás da Balança … Ler mais
FEATURED cozinha japonesa Destaques Quintas do porquinho oriental 7 de fevereiro de 2019 FEATURED Pão “bun”, conhece? Eu sabia da existência do tal pãozinho através de fotografia. Até que numa quinta-feira, o … Ler mais
FEATURED Destaques Evento no mar Os chefs da lua cheia 3 de fevereiro de 2019 FEATURED A lua cheia, quando dá o ar da graça, deixa suas pegadas de prata no mar. É tão … Ler mais
FEATURED Destaques solidariedade Fritada de Caju para Acolher 1 de fevereiro de 2019 FEATURED Cozinha afetiva se faz com amor, história e lembranças, como a receita fritada de caju, da alagoana de … Ler mais
FEATURED Chef na Cozinha Destaques Paella nas Alagoas 31 de janeiro de 2019 FEATURED A paella é um prato típico espanhol, mas que está presente nas panelas do mundo. Digo logo que … Ler mais
FEATURED Chef na Cozinha Destaques Além dos tomates verdes fritos… 30 de janeiro de 2019 FEATURED Existem filmes que a gente tem vontade de extrapolar a telinha e roubar a comida da cena. Eu … Ler mais
FEATURED Destaques Restaurante Novidades do chef Antônio Mendes 21 de janeiro de 2019 FEATURED Antonio Mendes, é chef, consultor, professor e coordenador de Gastronomia. Menino de sorriso tímido e o queridinho dos … Ler mais
FEATURED Destaques Doces Brigadeiro de tapioca 18 de janeiro de 2019 FEATURED Na receita da professora Janaína Oliveira, o brigadeiro leva leite condensado, tapioca granulada e leite de coco, deixando-o … Ler mais
FEATURED Destaques O Nordeste na Santa Amélia 16 de janeiro de 2019 FEATURED Com o chef Rodrigo Aragão (leia-se Ôxe Comidas Nordestinas) rumei para um novo restaurante de Maceió, o Comedoria … Ler mais
FEATURED Destaques Pastel O Pastel de Quinta voltou! 15 de janeiro de 2019 FEATURED A nossa Maithê Salomão sempre nos surpreende. Depois de um tempinho sem seus famosos pasteis, ela voltou com … Ler mais
FEATURED Chef na Cozinha Destaques Divino, carré suíno 11 de janeiro de 2019 FEATURED O carré suíno é bem abençoado, e temperado no sal e pimenta é suculento, bronzeado…. Se sozinho já … Ler mais
FEATURED Brejas Destaques Mandacaru Atômico de Alagoas 10 de janeiro de 2019 FEATURED O nome Mandacaru Atômico me leva ao passado, mas um não tão distante. Nome parecido com a música … Ler mais
FEATURED Destaques Piranhas Bodega do Velho Chico 9 de janeiro de 2019 FEATURED O povo de Piranhas ama uma festa, tanto que o saudoso seresteiro Altemar Dutra, o cantor das multidões, … Ler mais
FEATURED Destaques Polpetone dos sonhos 8 de janeiro de 2019 FEATURED O polpetone é uma receita italiana preparada com carne moída e pode ter variados recheios. Mas no restaurante … Ler mais
FEATURED Restaurante Beleza com sabor no Vera Arruda 7 de janeiro de 2019 FEATURED A massa de pizza vira o delicioso pão batizado de “Tortano”, iguaria recheada com calabresa em rodelas, alecrim, … Ler mais