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Destaques Homenagem

25 anos temperando Maceió com aji

11 de setembro de 2021

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Quando o casal Simone  (@simoneriscobert) e José Bert abriram as portas do restaurante Wanchako (@restaurantewanchako), no dia 10 …

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Destaques Série Férias

Repeteco é bom demais

10 de setembro de 2021

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Quem sobreviveu na pandemia tem mesmo o que celebrar, porque não foi fácil enfrentar a covid-19. Além das …

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cozinha frutos do mar Destaques

Maravilhosos camarões da chef Thaísa

9 de setembro de 2021

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O beiju (tapioca aberta e fininha), geralmente polvilhado com coco, é bom demais. Com cafezinho, valei-me Deus! Mas …

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Destaques Série Férias

Ana, a rainha da empada

8 de setembro de 2021

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Em plena pandemia, a cabeleireira Ana teve quer fechar seu salão. O mal do século, a COVID-19, fez …

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Destaques Mais lidos

Feijoada Panela de Barro, campeã de agosto

7 de setembro de 2021

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No mês de agosto, as tradições conquistaram os corações e as bocas dos meus leitores. A feijoada da …

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Destaques Série Férias

Bolo de banana, ele voltou!

6 de setembro de 2021

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“Yes, nós temos bananas/ Bananas pra dar e vender…”, letra do Braguinha, imortalizada na voz da Carmen Miranda, …

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Destaques Homenagem

Yêda Rocha, nosso bem-querer

5 de setembro de 2021

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A culinarista Yêda Rocha completou 90 anos de idade no último dia 4 de setembro, e quem está …

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Destaques Série Férias

Costela do Zeca, melhor que a do Adão

3 de setembro de 2021

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O Zeca é um querido. Quando escrevi sua trajetória no meu blog, choveu de mensagens (foram 96) elogiando …

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Destaques Série Férias

Delivery de pãozinho de queijo, trem “bão”

2 de setembro de 2021

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Na minha primeira viagem para Minas Gerais, em 2000, o pãozinho de queijo quentinho com um “cafezinho”, como …

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Destaques Férias

Domingo vamos tomar café no Mercado do Jaraguá?

1 de setembro de 2021

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Café da manhã no Mercado do Jaraguá é uma tradição de 10 anos, principalmente para Josefa dos Santos …

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Destaques

Diário de uma bariátrica

31 de agosto de 2021

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“Não tenha medo da cirurgia, tenha medo da obesidade”, disse o doutor Jacob Miranda (@drjacobmiranda) para as minhas …

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Destaques Férias

Cebola se passa por camarão e vira fritada

30 de agosto de 2021

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Com o aumento do preço dos alimentos, restou muito pouco para a mesa dos brasileiros. Nem os ossos! …

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Destaques Série Férias

Pão de aveia do chef Thawã

29 de agosto de 2021

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Espiando o instagram do chef Thawã Calixto (@thawacalixto), encontrei no story uma receita de pão de aveia no …

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cozinha de boteco Destaques

E de Safadeza, você gosta?

26 de agosto de 2021

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Não interprete errado o título, este é o nome do petisco mais popular das festas dos anos dourados. …

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cozinha de boteco Destaques

Vamos comer no Pelado?

25 de agosto de 2021

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Um dos restaurantes mais tradicionais da cidade no bairro da Ponta Grossa é o Bar do Pelado (@bardopelado_al), …

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Destaques Receitas

Estou de férias, mas o blog continua

24 de agosto de 2021

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No dia 2 de outubro deste ano celebro nove anos de blog no portal do TNH1. Muito tempo, …

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Destaques

Tempero da fé

23 de agosto de 2021

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Uma viagem pelo litoral norte de Alagoas tem bolinhos de goma, lagosta grelhada, caldinho de mariscos… É muita …

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Destaques Homenagem

Moquecas do mar, 27 anos de história

20 de agosto de 2021

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Akuaba é a cozinha afro. O dendê bem dosado da Vera, a criatividade do Jonatas, o sorriso da …

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cozinha saudável Destaques

Empadinha de grão de bico, vamos nessa?

19 de agosto de 2021

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A chef Amanda Junqueira é uma sergipana arretada. De olho nas tendências de culinária saudável, assina o cardápio …

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cozinha regional Destaques

Tem sururu no macarrão

18 de agosto de 2021

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Sururu, nosso Patrimônio Imaterial, agora está bem misturado no espaguete. A proposta é do alagoano Alan Quintela, do …

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delivery Destaques

Pudim para a amada

17 de agosto de 2021

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Você já pensou em declarar seu amor com pudim? Pois bem, Sérgio Suruagy não só pensou, como também …

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