Gramado, além dos festivais

É impossível não se encantar com a cidade de Gramado no Rio Grande do Sul, bem definida nas estações do ano: verão, primavera, outono e inverno. Com flores pelas ruas, folhas no chão, sol e o inverno charmoso no sabor do chocolate e vinhos, Gramado é um amor em qualquer tempo.

Mas para Gramado ser o destino dos sonhos dos brasileiros e estrangeiros,  se deve muito ao FESTURIS Gramado – Feira Internacional de Turismo, considerada pelo empresários e instituições do setor a mais efetiva feira de negócios turísticos da América Latina, sendo a segunda maior em tamanho.

A convite da FESTURIS, representando a Revista Turismo &  Negócios,  participei do evento realizado pela empresa Rossi & Zorzanello, que já está na 28ª edição e definitivamente colocou a cidade no roteiro do turismo nacional e internacional.

Nas horas vagas do FESTURIS fiz rotas turísticas promovidas  pela Masterop Operadora, empresa alagoana que comercializa pacotes turísticos para agências de viagens no Nordeste. Como são várias informações, começo com a Festuris e dicas de gastronomia em Gramado.  Em seguida, farei mais duas postagens sobre a Rota O Quatrilho (turismo rural em Gramado)  da Cervejeira (Serra Gaúcha), e os Caminhos das Pedras em Bento Gonçalves.

Sobre FESTURIS

A FESTURIS é um evento anual na cidade de Gramado, no mesmo período de Natal Luz, associando negócios de turismo e gerando  oportunidades de operadoras e empresas do setor vivenciarem os festejos natalinos que começam no dia 28 de outubro e vão até 15 de janeiro.  Natal Luz é o maior evento natalino da América do Sul, atraindo mais de 2 milhões de turistas.

Luxo – Novidade da FESTURIS foi o lançamento do Turismo de Luxo. E Gramado segue a nova tendência do mercado, oferecendo aos visitantes experiências únicas, personalizadas, e interagindo com a natureza e a cultura local, aliada à oferta de serviços e produtos turísticos caracterizados pela personalização, qualidade, originalidade e a busca por encantar o cliente,  a exemplo do  restaurante suíço Belle du Valais .

Negócios – A feira, além de promover o turismo brasileiro, é um espaço importante de negócios segundo pesquisa realizada por uma empresa especializada, onde a previsão de geração em negócios no evento chegou este ano aos R$ 253,3 milhões. Um crescimento de pelo menos 18% com relação a edição do ano passado.

Mais de 8 mil – A pesquisa também aponta que circularam pelos 22 mil metros quadrados 8.031 profissionais compradores, o que revela o perfil altamente profissional dos visitantes.  17% dos participantes foram profissionais de operadoras ou agências de viagens; 46% funcionários ou empresários de empresas que têm o Turismo como atividade principal, e 64% profissionais com o poder de tomar decisões e efetivar negócios.

De olho no Brasil- Pela primeira vez  a Hungria e Tunísia participaram da feira. Esta participação internacional deve aumentar no ano que vem, quando a feira será realizada de 09 a 12 de novembro de 2017.

Feliz – As secretarias de Turismo do Estado e de Maceió, Associação Brasileira da Indústria de Alagoas, agências de viagens e operadoras, participaram do evento para conquistar mais turistas do sul para o Estado, com a campanha “Alagoas te faz feliz”. Os gerentes do resort Jatiúca, Gabriela Alves e Christiano Simplício, um dos mais tradicionais de Maceió, consideram a feira o melhor investimento para divulgar o hotel, e importante mercado emissor de turistas para cidade.

Vovó Carolina – Em Gramado, fiquei hospedada na Pousada Vovó Carolina, uma das mais tradicionais da cidade das hortênsias. Apartamento muito legal, ideal para casal, simples e ao mesmo tempo aconchegante. O café da manhã é colonial, com fartura das tradições gaúchas, alemãs e italianas. Mas tem pão sem glúten e um bolo de macaxeira (lá é aipim) muito bacana, até parece coisa de chef Nordestino.

O café da manhã na Vovó Carolina é uma doçura e com oferta generosa de salames e presuntos produzidos na Serra Gaúcha. Na recepção tem um chá de maçã bem saboroso, que ajuda afugentar o frio. Bem localizada para conhecer o centro da cidade. Av. das Hortênsias, 677 | Bairro Bavária | Gramado – RS /e-mail: [email protected]/ Fones: (54) 3286.2679 | (54) 3286.3553 | (54) 3286.5279

Belle du Valais –  O restaurante suíço é famoso pelos foudues de carnes, queijos e chocolate, e realmente são ótimos. O de carne vem com variedades e riqueza de 14 molhos salgados e agridoces. Mas quem é mesmo celebridade no restaurante é  Valmir Steffen, que diz como muito orgulho ter sido o primeiro garçom a servir fondue em Gramado.  Patrimônio vivo do Belle du Valais, ele adora contar quando ilustres artistas e políticos visitaram o restaurante e em qual mesa e cadeira se aconchegaram. O Belle du Valais tem 27 anos em Gramado. Av. das Hortênsias, 1432 – Centro, Gramado – RS, Telefone: (54) 3286-1744. Preço a partir de R$ 190,00 (para duas pessoas).

 

Toro – É o melhor lugar para desfrutar hambúrguer artesanal e cervejas especiais. O chef Vinicius Zorzanello é jornalista e agente de viagem, mas se encantou pela cozinha e adora dedicar-se ao oficio. O hambúrguer é suculento e harmonioso na mistura das carnes e gorduras.  Provei o burguer de carne no pão com amêndoas, queijo cheddar com rúcula e cebola caramelizada (R$34,80) e, para acompanhar, uma IPA da marca gaúcha Imaculada. Toro é contemporâneo e muito charmoso. Av. das Hortênsias, 804 – Planalto, Gramado – RS, Telefone: (54) 9910-4845

Mamma Mia – O tradicional galeto da culinária italiana equivale a nossa tapioca do Nordeste. Quem visita Gramado tem que saborear a ave bem grelhada e corada com polenta frita e massas . A entrada no Mamma Mia é a deliciosa e quentinha sopa de capeletti. Av. das Hortênsias, 3400 – Centro, Gramado – RS, Telefone: (54) 3286-1991- R$ 72,00 por pessoa (rodízio de galetos, massas, polentas e sobremesas)

Encantado – Gramado é a terra do chocolate e a Caracol oferece roteiro do cacau pela fábrica, com um circuito pela história do doce que encanta todas as idades. E o final é dedicado às compras, legitimas lembranças de Gramado.

De olho na Pipoca – Em Gramado se come divinamente,  com sabores das tradições gaúchas e dos imigrantes alemães e italianos, mas os preços são salgados, então é bom pesquisar, principalmente sobre a singela pipoca.  E explico, um alagoano, entusiasmado com o charme da cidade durante o show de Nando Reis, chamou o vendedor da iguaria e adquiriu cinco pipocas (doces e salgadas), mas levou um susto quando pagou R$100,00 pela compra, já que cada uma custa R$20,00. Então, vai a dica, perguntar o preço é sempre bom.Tirando o susto da pipoca caríssima, principalmente em shows, Gramado é indicado para casais, família e principalmente as crianças, viverem o sonho do Natal Feliz.

Fique ligado

Se alugar o carro não buzine, o povo de Gramado é educado no trânsito.

Leve sempre agasalho, porque a temperatura oscila,  logo ao amanhecer tem neblina, depois sol, e a noite friozinho gostoso.

A cidade dispõe de uma pequena frota de taxi, cerca de 30, por isso, se for se hospedar no Centro é sempre bom solicitar o serviço na recepção do hotel.

Caso não encontre leitos disponíveis em Gramado, uma boa opção é a cidade vizinha de Canela.

Viajei a convite da FESTURIS, representando a Revista Turismo &  Negócio

 

 

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