Uma ano de sabores: Santo Hambúrguer e o sanduba que dá nome a casa.
Em junho de 2015 o Santo Burger nasceu na Antiga Amélia Rosa.
De lá pra cá, exatamente há um ano, os milagres acontecem todo mês para a felicidade dos fãs de hambúrguer. Como os milagres acontecem?
A cada mês é criado um hambúrguer diferente, com ingredientes alagoanos como, mel de engenho, queijo coalho e por aí, vai. O santo que faz os milagres é o cozinheiro Henrique Amorim (ele prefere ser chamado de cozinheiro, em vez de chef). Ele viajou pelo mundo provando vários tipos de hambúrguer, até conseguir sua fórmula, carnes boas e a medida certa de gorduras para dar a maciez necessária à iguaria. Mas uma coisa é certa, os fãs do Santo Burger são apaixonadas pelo bacon que vai junto com o hambúrguer.
Detalhe do Santo Burger
Para comemorar um ano de casa, Henrique Amorim fez uma campanha online pedindo aos seus seguidores que elegessem quatro melhores hambúrgueres e o resultado durante este mês é que a cada semana tem um milagre vencedor. Na primeira semana foi: hambúrguer de costela bovina, queijo manteiga, barbecue de goiabada e crispy de banana da terra, tudo isso acompanhado de maionese de parmesão. Provei e adorei.
Milagre do mês de março: hambúrguer de costela bovina, ficou em primeiro lugar
Próximos milagres:
Milagre do Mês de agosto
2ª semana – Milagre do Mês de AGOSTO: 200g de búrguer bovino recheado com muito queijo brie e gruyere, envolto em trança de bacon crocante com um belo ovinho de codorna em cima. Para acompanhar, maionese de queijo do reino.
Milagre do Mês de abril
3ª semana Junho – Milagre do Mês de ABRIL: dois búrgueres de 120g, queijo cheddar com farofa de linguiça defumada e alface americana; acompanha molho ranch.
Milagre do Mês de outubro
4ª semana Junho – Milagre do Mês de OUTUBRO: 180g de búrguer de costela bovina, queijos fundidos, bacon crocante e fritas.
O cozinheiro Henrique e sua amada Erika, criadores do Santo Burguer
Num ano de casa, as batatas cortadas em pedaços, fritas com a própria casca e depois temperadas com páprica, sal e pimenta do reino, continuam fazendo milagres ao nosso paladar. Mas ao degustar as batatas, chame o garçom e peça “uma cerveja por favor” , é a primeira coisa que vem à mente quando começamos a saborear a iguaria crocante por fora e macia por dentro.
Santo Burger vida longa, saborosa e muito milagres
Destaque do Santo Burger: cervejas especiais
Rota Santo Burger
Preços dos hambúrgueres: a partir de R$ 18,00/ Milagres: a partir de R$ 24,00
Av. Dr. Antonio Gomes de Barros (antiga Amélia Rosa), 525
Funcionamento: abre de quarta à segunda, das 18h às 0h. Fechado nas terças
Instagram:@santoburger
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13 comentários
Leonardo
8 anos Atrás
Hambúrguer fraco, CARO, carne sem sabor, mal atendimento, ainda por cima insistem em oferecer uma sobremesa de pudim com nome dúbio para enganar o cliente, “cheia de graça”, detalhe, que o “cheia de” eles sussurram, enfatizando o “GRAÇA”, afirmei “se for de graça pode trazer”. Pois a graça custa R$ 6.60 a mais na sua conta, de graça não te nada. Lamentável. Videos no youtube te ensinam a fazer um hambúrguer de melhor qualidade.
FL
8 anos Atrás
O certo seria ABRE DE QUARTA A SEGUNDA!
rodrigo
8 anos Atrás
Melhor casa de hambúrguer de Alagoas
Samara
8 anos Atrás
Maravilhosooo! Ótimo tempero, ótimo atendimento, ótimo ambiente!!!! Primeira vez que vejo alguém falando mal de lá, como vi acima. Incrível. Pelo contrário, as pessoas que apresento ou pergunto sobre, amam!! e eu Amooo, e se eu pudesse estaria todos os dias lá. Sou apaixonada pelos sanduíches, batata, cebolas etc. Parabénssss!!! Demaiss!
Antonio
8 anos Atrás
Concordo plenamente com o Leonardo, o cliente paga CARISSIMO por um sanduiche que não tem nada demais e ainda sai de lá com fome.
Raphael Lisboa
8 anos Atrás
Leonardo…
O que ta faltando pra você cara, é xoxota! Quando você comer uma terá mais amor nesse seu coração… já comi muito Hambúrguer que não me deixou satisfeito, mas nem por isso eu banalizei o produto, se você não gosta, dê sua opinião, porem tenha mais respeito!
Diego
8 anos Atrás
Atendimento maravilhoso, e hambúrgueres melhor ainda. Principalmente o vegetariano, que só tem no Santo Burger! Ambiente top e super aconchegante, garços atenciosos, e ainda tem grande variedade de cervejas. Achei o preço justo pela qualidade. Vou toda semana! E recomendo a todos!
Arthur Ticianeli
8 anos Atrás
O hambúrguer mais bem feito da cidade! Muito bom mesmo! Os detalhes são muito originais e a carne é sempre de primeira!
Esse pessoal que tá falando mal aí só sabe comer podrão de rua! Que só tem gordura e é barato! Não tem critério nenhum, come carne de cavalo e acha ruim quando paga mais!
Continuem com a simpatia no atendimento e a grande oferta de variedades! Estão de parabéns!
Junior
8 anos Atrás
Melhor hamburgueria da cidade, ótimo atendimento, ambiente top, preço mais que justo para tudo que oferecem, sempre vou lá e recomendo a todos.
Luís Alberto Cabus
8 anos Atrás
LEONARDO e ANTÔNIO, infelizmente “duas pessoas” que de má fé se escondem em perfil anônimo/falso pra emitir opinião negativa e sem verdade. Ou nunca “foram” lá, ou au inveja tá matando.
O Santo Burger é um Restaurante de Hamburger Gourmet de muito bom gosto. Ambiente bacana, atendimento atencioso e respeitoso, e de comida deliciosa e preços mais que justos. Preferência: Pecador. Não passo a semana sem comer pelo menos um.
Parabéns Henrique e Erika! Bom trabalho, Nide!
Laísa Calheiros
8 anos Atrás
Não dá pra levar em consideração ninguém que diz: carne sem sabor! O santoburger, na minha concepção, é o melhor restaurante da cidade! O hambúrguer com carne de alta qualidade, muito bem feito e montado! Local super confortável (principalmente se tiver vaga no sofá)… Atendimento muito bom e rápido! Acho que quem critica dessa forma, simplesmente não entende de comida boa ou veio comentar pra criar polêmica! Avaliando a casa cheia todos os dias, prevalecem os comentários positivos!!
Lucas
8 anos Atrás
Frequento a casa desde sua inauguração, e já provei todos os sanduíches, não tenho o que reclamar de nada!
Muito pelo contrário, só tenho a parabenizar pelos ótimos sanduíches que servem, e a cada mês apresentando um sanduíche melhor que o outro.
Thiago Oliveira
8 anos Atrás
Sobre o Santo Burger, bom posso dizer que depois de rodar meio mundo, comendo Burgers do oriente aos deliciosos American Burgers, os MILAGRES feitos em um aconchegante ambiente PLUS ainda acompanhado de cervejas artesanais. Shit could not get any better lol
Infelizmente, paladar não é um privilegio de todos e nos obriga a lermos comentários imbecis, “carne sem sabor” WTF!!!