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Nide Lins
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Botecos

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Botecos Destaques

Ova de peixe da Ponta da Terra

14 de junho de 2019
FEATURED

A convite do jornalista e apresentador, Wilson Júnior, do programa Balanço Geral, da TV Pajuçara, visitei o famoso …

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Botecos

A cozinha do mundo no Jaraguá

10 de maio de 2019
FEATURED

Os fãs de César Piriz, vulgo Campeón, não têm do que reclamar do bom rapaz, afinal, o Boteco …

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Botecos

Cozinheira da felicidade

8 de março de 2019
FEATURED

Marinalva dos Santos, 61 anos, tem três filhos, seis netos e dois bisnetos, todos criados no aroma das …

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Botecos Destaques

Caldinho de siri de coral, que maravilha!

22 de janeiro de 2019
FEATURED

Um dos restaurantes mais tradicionais da cidade no bairro da Ponta Grossa é o Bar do Pelado, e …

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Botecos Destaques

Sarapatel do Tonho

14 de janeiro de 2019
FEATURED

Minha primeira ida ao Boteco do Tonho em 2019 era apenas para saborear a novidade da casa, peixada …

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Botecos Destaques

Charque do Amaro, sucesso do blog desde 2015

27 de dezembro de 2018
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O charque é um dos itens mais popular na mesa dos nordestinos, e nos últimos anos carne idolatrada …

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Botecos Destaques

“Campeón”, sucesso desde 2016

17 de dezembro de 2018
FEATURED

  2018 está indo embora e resolvi publicar os textos mais acessados do meu blog como, por exemplo, …

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Botecos Destaques

O caminho das Ostras

12 de dezembro de 2018
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O lugar é pequeno, simples, e tem transmissão de jogos para os amantes de futebol. Batizado de Ostreiro …

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Botecos Destaques

Arrumadinho do Tonho, danado de bom

2 de dezembro de 2018
FEATURED

O arrumadinho do Tonho já conquistou bocas e corações. Mas, além do sabor da carne seca, também tem …

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Confraternização em botecos 

30 de novembro de 2018
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2019 já está chegando e começa a temporada de confraternizações com os amigos, colegas de trabalho, enfim, o …

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Carneiro da Mary é felicidade

10 de outubro de 2018
FEATURED

  Quando a comida é benevolente deixa saudade, a gente sempre repete a dose. O mesmo conceito sigo …

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Além do cação no coco

20 de setembro de 2018
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  Cação é o nome comercial dado ao tubarão que, mortinho da Silva, e aos cuidados dos alagoanos …

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Camarão do Rogildo, o rei de Bebedouro

5 de setembro de 2018
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Em 2013, entrei pela primeira vez no modesto bar e venda (mercadinho) do Rogildo, no bairro de Bebedouro. …

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Camarão do Carlos é imbatível

9 de agosto de 2018
FEATURED

  O camarão do Carlos continua com a mesma qualidade e surpreendendo sempre quem visita o modesto empreendimento …

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Carneiro é o tal no Duda

26 de julho de 2018
FEATURED

  Desde 1978 o carneiro guisado do Restaurante do Duda é o tal, não perde a majestade, sempre primoroso …

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Botecos Destaques

Um peixinho e o mar, precisa mais?

12 de julho de 2018
FEATURED

  Quem tem o marzão lindo de Alagoas, já é abençoado. E cá entre nós: existe coisa melhor …

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Sanduba de respeito

11 de julho de 2018
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  Pernil suíno temperado na simplicidade do sal e desfiado, é um dos recheios do sanduíche no pão …

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Melhor bife à rolê está no Jaraguá

4 de julho de 2018
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  Sou fã de carteirinha do bife à rolê do boteco Como Naquele Tempo. O tamanho já ganha …

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Boteco de Urugua de novo é campeão

5 de junho de 2018
FEATURED

  No mês de maio o Boteco do Urugua (foto acima de @japiassu_) com o titulo Coisas de boteco …

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Almoço, lanche e sobremesa no Jaraguá

24 de maio de 2018
FEATURED

No bairro histórico do Jaraguá, não apenas a sua arquitetura me fascina. Além de reunir a melhor prévia …

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Pirão, xodó do nordestino

17 de maio de 2018
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  Em janeiro de 2017, graças ao meu seguidor, o advogado Edvaldo Maiorano (@maioranoadvocacia), conheci a Casa do …

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Sobre Nide Lins

Website da jornalista Nide Lins, que virou referência dos alagoanos e de turistas. Os internautas sempre procuram indicações de lugares para comer o melhor da culinária, passeios e meios de hospedagem em Alagoas.

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  • Ova de peixe da Ponta da Terra
  • Carpaccio de charque
  • Paixão Japonesa
  • Croissant doces
  • Bolo da banana, tri campeão
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  • Lancinho de tarde: Falafel bolinhos fritos de grão-de-bico com especiarias do @falafel_do_egito. #vegano #vegetariana #dicadanide #maceio #alagoinhas #pontaverde #foodtruck
  • A convite do jornalista e apresentador, @wilsonjunioral, do programa Balanço Geral, da @tvpajucara , visitei o famoso Nado’s Bar para provar a ova de peixe e o caldinho de galinha. No último tempo, também degustei a galinha velha guisada, por sinal, danada de boa. O recinto é simples e tem comidinha primorosa sob o comando do casal Josinaldo, conhecido como Nado, e Maria do Socorro dos Santos. A casa fica  no bairro da Ponta da Terra. Rua Dona Alzira Aguiar, 269 – Ponta da Terra (terceira rua por trás do Bompreço da Pajuçara)/ Telefone: 98877.3458 http://www.nidelins.com.br/2019/06/14/ova-de-peixe-da-ponta-da-terra/
  • O chef @rodrigoaaragaoal adotou o cuscuz de arroz do Luiz, e elaborou uma farofa com tomate, cebola, pimentão, pimenta biquinho com camarão no molho de tomate, lembrando a receita do Bar das Ostras. Onde: @lalirestaurante Av. Dr. Antônio Gomes de Barros (antiga Amélia Rosa), 172 – Jatiúca
  • Quando menina, gostava de comer charque cru. Depois, entrevistando o chef Rodrigo Aragão, descobri que ele também fazia a mesma coisa. E assim, a cozinha vai se enchendo de lembranças boas. O alagoano criou o carpaccio de charque, que ele mesmo produz no seu Restaurante Lali. http://www.nidelins.com.br/2019/06/13/carpaccio-de-charque/
  • O novo restaurante Kawamura, de cozinha japonesa, além do lamén (sopa oriental), tem a comida do dia a dia da cozinha da família japonesa da Maki. A chef tem uma linda história de amor com Akira Takada Tani. Confira no meu blog:http://www.nidelins.com.br/2019/06/12/paixao-japonesa/ #dicadanide #maceio #cozinhajaponesa
  • O céu não é o limite, principalmente para a confeiteira @sandyfarias, da Le Brulé (@lebrulecafeteria) que, no próximo sábado, lança croissants doces, muito doce, junto com a sócia Andréa Pessôa (@deapessoa) . Na versão sobremesa, o pão tipicamente francês vem com fios de caramelo, flor de sal, brigadeiro brulé, farofa doce de castanha de caju e sorvete de creme da Bali. http://www.nidelins.com.br/2019/06/11/croissant-doces/
  • Gente do céu, a receita do bolo de banana sem glúten, sem lactose e sem açúcar, continua na parada de sucesso. De novo, ele ganhou o primeiro lugar com 13.825 acessos no blog. Em segundo lugar ficou a trilha de pasteis de Alagoas com 5.414. Em terceiro, a Acarajé da Luz do Restaurante Cambito com 4.231 http://www.nidelins.com.br/2019/06/10/bolo-da-banana-tri-campeao/
  • #Repost @wilsonjunioral (@get_repost) ・・・ Eu e a amiga caçadora de sabores Nide Lins..... Pelos Botecos da Vida !!. Bar do Nado's na Tv. Dona Alzira Aguiar, 265 - Ponta da Terra. Destaque para Ova de peixe e caldinho de frango ..... 👏👏👏👏👏😊😊

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