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Almoço com Antônio

Quando a comida é boa já tá dentro do meu blog. Quem me conhece, sabe: provo tudo. Se não gosto, não publico. E assim sigo esta linha desde outubro de 2012.  Recentemente, fui testar o Santo Almoço Executivo, no Bar Santo Antônio, com preços de R$ 18,90 até R$ 36,00 por pessoa. Gostei bastante, em especial do churrasquinho de cordeiro escoltado por arroz com alho, feijão preto, farofa com bacon e salada.

Feijão com arroz, paixão nacional com espeto suíno. Foto: Bruno Barbosa

O tempero caseiro do feijão e do arroz com alho, continua a melhor dupla da cozinha brasileira para o rango do dia. O espetinho de cordeiro é macio e suculento, ou seja, tudo no capricho feito pela equipe do Santo Antônio e com consultoria do chef Serginho Jucá, que assina os pratos do Santo Almoço Executivo.

Variedade do Santo Almoço Executivo. Foto: Bruno Barbosa

Como funciona o Santo Almoço Executivo? Primeiro você escolhe a proteína (linguiça, frango, tilápia, cordeiro, file, file com bacon, camarão e picanha). Já os acompanhamentos são cinco sugestões da casa, como por exemplo, a opção de espaguete no molho de tomate (sugo). Mas você pode  apostar no arroz de brócolis, purê de batata doce e vinagrete de abacaxi (gostei muito).

Espetinho de file com arroz de brócolis, purê de batata doce e vinagrete de abacaxi (gostei muito).

Para quem deseja manter o “corpitcho” sarado tem a opção de Salada Santa: mix de folhas, brócolis, tomate cereja, castanha de caju, melão, fios de cenoura, ervilha, molho pesto e redução de balsâmico. O único trabalho é escolher a proteína. Pode até ser uma picanha para equilibrar a dieta, minha sugestão.
Fica ligado, o Santo Almoço Executivo é de terça a sexta, das 12 as 15h. Bom apetite.

Espetinho de frango com salada. Foto: Bruno Barbosa

Rota Santo Antônio Bar

Santo Antonio Executivo: Preços de  R$ 18,90 até R$ 36,00/ Aceita-se cartões

Terça à sexta das 12h as 15h/ Telefone: 82 9 9653 6653

Av. Dr. Antônio Gomes de Barros (Antiga Amélia Rosa), 546 – Jatiúca/ De frente para o Santoburguer

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4 comentários
  • Paula
    4 meses Atrás

    Legal, mas pensa q a apresentação dos pratos deveria ser repensada. Parece tudo muito bagunçado.

  • Vicente Feliz
    4 meses Atrás

    Nide, boa tarde, é almoço ou jantar? Ou o horário de funcionamento está errado?

    • Nide Lins
      4 meses Atrás
      AUTOR

      Santo Almoço Executivo é de terça a sexta, das 12 as 15h. Bom apetite. Obrigado, na rota realmente informei errado, mas já corrigi. abraço Vicente

  • Dermival Pinheiro
    4 meses Atrás

    Apresentação é tudo; também comemos com os olhos.

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