A festa alemã Oktoberfest, representa a celebração das cerveja e tradicionalmente acontece no mês de outubro. Mas a folia também tem sua versão alagoana e nordestina batizada de Circuito ÔxetoberFest, e seu encerramento será neste sábado, dia 28, a partir das 14h, no Espaço Pierre Chalita (Jaraguá) regado com chopes artesanais do Nordeste, música e muita comidinhas, como o porquinho francês (foto acima) com trilha sonora de forró pé-de-serra, com Milla do Acordeon, e show da banda Som de Vinil.
Que beleza: Chopes artesanais de Alagoas, Pernambuco e Rio Grande Norte no ÔxetoberFest
O Porquinho francês é com recheio de lombo suíno desfiado, queijo mussarela e cebolas caramelizadas. Para incrementar o sanduíche, o chef Guilherme Jordão, do restaurante Arrí, inventou um molho de tamarindo. Ficou muito bacana, porque a fruta tem o doce e azedinho harmonizando com a carne do porquinho.
Brinde as novas brejas alagoanas.Foto: @japiasu_
Veja as comidinhas que vão escoltar as cervejas artesanais, as alagoanas: Caatinga Rocks, DasLagoas, Deodora (Cevada Pura )e Hop Bros . Pernambucanas: Debron IPA, Duvália Weiss e Ekaut e do Rio Grande do Norte: Raffe
Caldinho de feijão com torresmo, símbolo de amizade no Divina Gula
Arrochado, da Budega da Macaxeira
Carne de sol com creme de queijo coalho do Fusion Grill
Chope DasAlagoas
Hop Bros, a mais nova cervejaria alagoana
Chopes da Cevada Pura
Circuito Ôxetoberfest
Preço: chopes a partir de R$5,00/ comidinhas a partir de R$5,00
Sábado, dia 28, a partir 14horas.
Realização: Beermoon e Arrí Choparia/`Patrocínio: Hop Bros, Catinga Rocks, Cevada Pura e DasLagoas
www.oxetoberfest.com.br/ Telefone (82) 98125-2855.
Festa de chopes artesanais, sábado, dia 28, no Pierre Chalita,Jaraguá
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