Comida de estrada e das boas

Na AL 105 Norte, que nos leva aos destinos turísticos do litoral norte de Alagoas, na cidade Matriz de Camaragibe, o restaurante Frutos do Mar conquistou meu paladar desde novembro de 2014, quanto tive o prazer de conhecer os sabores da boa cozinha nordestina. E mesmo longe do mar, os pescados são um manjar dos Deuses.

Até o camarão (tamanho pequeno) oriundo dos mares de Barra de Santo Antônio é muito saboroso, porque geralmente não é. O crustáceo preparado no leite de coco com legumes é divino. Lembrou a receita de minha mãe, dona Nia. É de repetir. E na companhia do purê de batata bem encorpado,  melhor ainda, mas tem o pirão de camarão ou várias opções de arroz branco, de cenoura, de camarão, de lula… Tudo no capricho.

O proprietário do estabelecimento, Sula Lessa, também oferece uma opção supereconômica, no valor R$ 9,90 (sem balança) o comensal pode servir a vontade do buffet e escolher dois tipos de carnes guisadas (também são ótimas). E tem mais. Uma placa avisa que, quem deixar  sobra no prato paga uma taxa de R$5,00. “É uma questão de educação para evitar o desperdício”, diz Sula Lessa.

O carneiro guisado servido no buffet de panelas de barro (outro diferencial) continua supimpa, como se diz : de comer lambendo os dedos.

Rota Frutos do Mar

Preço por quilo – R$33,90 – Aceita cartão – Funciona todos os dias, das 11h30 até as 16h00 – Buffet sem balança, ou seja, o famoso prato comercial com dois tipos de carne: R$10,00. Mas não deixe no prato, a taxa é de R$ 5,00

AL 105 Norte km 72 – Matriz de Camaragibe – Telefone 82 3251.1433 / 8889.1400

Saiba Mais sobre Frutos do Mar

http://blog.tnh1.ne10.uol.com.br/nidelins/2014/11/26/sem-mar-mas-o-camarao-manda-em-matriz/

 

 

Visits: 0